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有機JAS認証エキストラバージンオリーブオイル イエモロ 500ml ※2014年度産

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テヌータ・イエモロ

帯
希少品種「トンダ・イブレア」種を100%使用


早摘みのトンダ・イブレアの鮮やかな緑色と、若草やトマトの枝のような青々とした心地よい香り、ほろ苦くて力強く残るスパイシーさ。シチリアの伝統と特別な気候の影響、生産者の愛情を受けて育まれたオリーブオイルの美味しさをお楽しみください。

帯
生産者 テヌータ・イエモロ


オリーブ農園テヌータ・イエモロ一族は、シチリア南部のモンティ・イブレイ地方の中核に位置するヴィットーリアの街で、数世紀にもわたり25ヘクタール、6,000本ほどあるオリーブの農園を守ってきました。
その地域は、UNESCOの世界遺産にも登録されているエトナ山の肥沃な土壌と、地中海の風と日光の恵みを十分にうけ、古くから高品質なオリーブオイルがとれることで有名です。また、D.O.P.地域にも認定され、農作物にとって重要なエリアとされています。

このオイルの生産者、イエモロ・ティエリー氏は、祖父であるジュゼッペ氏が手放してしまったこのオリーブ農園の良さを見直し、2013年に再度その土地を取り戻してオイルづくりに励みました。
彼のオリーブ栽培や農園にかける情熱が商品にも反映され、オイルづくりを始めた年から数々の賞を総なめ!瞬く間にその品質の高さが知られることとなり、いち早く当店でのラインナップに加わることになりました。

日本初登場

ですので、ここから美味しさの輪が広がる楽しさとともに、イエモロの特徴でもあるビターでインパクトのあるフレッシュな味わいをお楽しみください。

帯
オリーブオイルづくりを始めた2013年から数々の賞を受賞!!


受賞歴

生産者


単一品種


こちらのオリーブオイルはまだコンテストでの受賞歴はありませんが、当社のオリーブオイル担当者が受賞品と比較した結果、鮮烈な香りが引き立つこちらの『単一種』を選定しご案内することになりました。

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有機JAS認証エキストラバージンオリーブオイル イエモロ 500ml ※2014年度産

価格:

3,980円 (税込)

[ポイント還元 39ポイント〜]
ギフトオプション:
ご自宅用はもちろん、贈り物としてもご利用いただけます。
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製造元:テヌータ・イエモロ
原産国:イタリア・シチリア州ラグーザ県ヴィットーリア
※モンティ・イブレイD.O.P.エリア
収穫時期:11月
酸度:0.4以下
有機認証団体:QC
原材料:有機オリーブ油
賞味期限:到着後90日保証
※お届け日を含めた最短日数です。実際はこれより長い場合もございます。
保存方法:
(開封前)直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。
(開封後)密閉容器に入れ、風味の変わらぬうちに、お早めにお召し上がりください。
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有機JAS認証マーク

※低温の際、オイルが白く固まることがありますが、品質には問題ございません。
冷蔵品との同梱を希望される場合はご了承ください。


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