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お客様の声

  • ぴかこ 様
  • 投稿日:2017年10月20日

ドレッシングに使いましたが失敗しました、合う料理をホームページでもっと教えてほしいです。

お店からのコメント

フランス産の白ワインビネガーのレシピが少ないとのご指摘、有難うございます。
レシピにつきましては随時増やして参りますので、何卒よろしくお願いいたします。
私のおすすめは「ピクルス」です。
水、白ワインビネガー、砂糖、塩を煮立たせ「ピクルス液」を作ります。
瓶に野菜とお好みのハーブ、ピクルス液を入れたら、ローリエと唐辛子をいれ、
蓋をし半日ほど漬け、冷やしてお召し上がりください。
白ワインビネガーの自然な香りと甘みがいきて、
一味違ったピクルスとなるかと思います。

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