3種の有機ペースト
有機JAS認証取得3種のペースト
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ペーストに使われているバジルは、名産地のイタリア・リグーリア産D.O.P.認証バジルのみを使用。伝統的なレシピに基づき、加熱殺菌をしていないためフレッシュで繊細なバジルの味が生きています。 | ロッソとはイタリア語で「赤」という意味。ペースト・ジェノベーゼをベースにし、ドライトマトを加えたペーストです。サンドライトマトの凝縮された自然の甘みがやさしい味わいです。 | イタリア・リグーリア産のブラックオリーブを使った伝統的なペースト。黒味がかった茶色をしたオリーブは、やさしいながらも力強くフルーティな香りです。 |
 バジリコジェノベーゼD.O.P.認証 |  イタリアオーガニック認証 ICEA取得 |  EUオーガニック認定 |  有機JAS認定 |
バジリコジェノベーゼD.O.P.認証とは：
特定地域で原料から製品化まで、EUの規定製法によって生産、加工されたものに適用。
バジルでは地域・種・栽培方法・生産者にいたるまで厳しい規定がなされています。
注：オーガニックオリーブペーストは、バジルを使用していないためD.O.P.認証を取得しておりません。
用途は様々！パスタのソース、パンのペースト、お肉・お魚のソース、ビネガーでのばしてドレッシングにも◎。
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ペーストに使われているバジルは、名産地のイタリア・リグーリア産D.O.P.認証バジルのみを使用。伝統的なレシピに基づき、加熱殺菌をしていないためフレッシュで繊細なバジルの味が生きています。 | ロッソとはイタリア語で「赤」という意味。ペースト・ジェノベーゼをベースにし、ドライトマトを加えたペーストです。サンドライトマトの凝縮された自然の甘みがやさしい味わいです。 | イタリア・リグーリア産のブラックオリーブを使った伝統的なペースト。黒味がかった茶色をしたオリーブは、やさしいながらも力強くフルーティな香りです。 |
 オーガニックイタリアンギフトセット（3種ペースト・エキストラバージンオリーブオイルオリヴァストロ250ml） |  有機ソースのギフトセット（チェリートマトのソース・チェリートマトのソース野菜入り・ペーストジェノベーゼ） |
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