L'AVANCE チョコレート「AO/3」
南魚沼に自生する薫り高くコクのあるオニグルミを使ったロシェやマンディアンを、ボンボンと共にお愉しみいただけます。
ロシェはカリッと香ばしい韃靼ソバの実を加え、香ばしい触感に仕上げました。
マンディアンは鮮やかな紅花が彩りと独特の風味を添え、オニグルミをダイレクトに感じられます。
ボンボンは播磨産の金ごまをふんだんに使用した素晴らしい香りの力強いプラリネをアソートしました。
素材には、有機栽培もしくは持続可能な農法で栽培された国産を中心に厳選。
食べた方を香りの豊かさで驚かせたいとの作り手の思いが込められた一粒です。
あくまでも本格的なボンボンチョコレートとして、カカオの風味や個性を楽しむ一粒ですが、個性豊かな素材との組み合わせはラヴァンスならではの味わい。
パッケージは、日本の生産者と作り手をイメージしてデザインしました。大胆に配された箔押しは、深い山々の樹々や清らかな川の流れといった、生産者たちが守り続ける日本の自然を表現しています。きらめく箔は、ショコラティエたちの瑞々しい才能を。
古紙配合のサステナブルな紙を使い、可能なかぎり循環できるような資材を採用しています。
L'AVANCEを表現する素材を使ったチョコレートを様々な形でお愉しみいただける一箱。
詰め合わせ内容
播磨金ごま 毎年人気でスタッフ一押しのチョコでもある播磨金ごま。わずか0.1%しかない貴重な国産金ごまの繊細な香りや甘みを、ホワイトチョコレートが更に引き立てています。 |
最上紅花とオニグルミのマンディアン 日本の秋の風景にインスパイアされたチョコレートで、クランベリーの甘酸っぱさ、鬼ぐるみの香ばしさ、紅花の芳醇な香り、そしてマダガスカル産のカカオの力強さの、まるで口の中で季節が移り変わっていくかのような味わいのグラデーションを楽しんで頂けます。 |
魚沼オニグルミのロシェ ザクザクした食感を楽しめる鬼ぐるみのロシェで、韃靼そば茶とアーモンドが心地よい食感のアクセントになっていて、九十九里の釜炊き塩がミルクチョコレートの甘味とのコントラストを生んでいます。 |
商品番号 | chocolate302 |
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名称 | チョコレート菓子 |
内容 | 3個 (ロシェ 1個、ボンボンショコラ 1粒、マンディアン 1枚) |
原産国 | 日本 |
JANコード | 4544975015851 |
原材料 | 【オニグルミのロシェ】くるみ(国産)、砂糖、アーモンド、カカオバター、全粉乳、カカオマス、そば茶、塩/バニラ香料、(一部にくるみ・そば・乳成分・アーモンドを含む) 【播磨金ごま】砂糖(ブラジル製造、ドイツ製造、スイス製造)、ごま、カカオバター、アーモンド、全粉乳、レモン果汁/ひまわりレシチン、バニラ香料、(一部に乳成分・アーモンド・ごまを含む) 【最上紅花とオニグルミ】カカオマス(ガーナ製造、マダガスカル製造)、砂糖、クランベリー、くるみ、カカオバター、ベニバナ、(一部にくるみを含む) |
栄養成分表示 (1箱あたり) |
【ロシェ】エネルギー79cal、 たんぱく質1.5g、 脂質6.7g、炭水化物3.9g、食塩相当量 0.03g 【ボンボンショコラ】エネルギー40kcal、 たんぱく質0.7g、 脂質2.7g、炭水化物3.4g、食塩相当量 0.01g 【マンディアン】エネルギー30kcal、 たんぱく質0.4g、脂質2.2g、炭水化物2.1g、食塩相当量 0.00g(推定値) |
商品サイズ | W137×D58×H29mm |
賞味期限 | 2024.3.15 |
保存方法 | 高温多湿を避け、19℃以下で保存してください。 賞味期限に関わらず、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
付属品 | 手提げ袋 |
広告文責 | 薬糧開発株式会社(0120-770-250) |
オーガニックとは?
オーガニックとは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。
農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される
有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて
オーガニック食品といいます。
農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、
畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、
加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。
オーガニックとは自然資源の循環によって支えられていて、
人にも環境にもやさしいサイクルなのです。
消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように
有機JASマークがあります。
厳しいルールを守って生産した
農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。
是非お買い物の参考にしていただければと思います。
しかし世界的を見渡してみるとオーガニックとは
有機JASマークが付いているものだけではありません。
天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、
ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。
有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も
いっぱいいらっしゃいます。
私たちが考えるオーガニックとは「食品からケミカルをなくしていく」こと。
オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、
美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。
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