
スパークリングワイン(プロセッコ)と
白牛のパルミジャーノレッジャーノ
お中元やお歳暮、特別な記念日に
上質感溢れる贈り物はいかがしょうか。
イタリアでは、スパークリングワインの代名詞的な存在の
プロセッコ(750ml)
山のチーズオリンピックで金賞受賞のパルミジャーノレッジャーノ
赤ワインとチーズの相性抜群のギフトセットです。
セット内容:各1本(ギフトボックス代金+ラッピング代金込)
・プロセッコスプマンテ エクストラドライ DOC[750ml]
・白牛の山のパルミジャーノ 24ヶ月熟成 サンタ・リータ社[約100g]

イタリア産 プロセッコ スプマンテ エクストラドライ 750ml
ワイン収穫後、低温発酵。スキンコンタクト(マセラシオン)後、圧搾。
スチール桶にて数ヶ月熟成。
プロセッコと名乗れるワインは現在当店が扱っている
「プロセッコDOC」と「コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコDOCG」
「コッリ・アゾラーニ・プロセッコ」「アゾロ・プロセッコDOCG」の4種類だけです。
色:淡い黄色。香り:アカシアと藤の花の香りが長く続く。
味わい:ややソフトで、バランスのとれた快適な酸味。
原材料:葡萄果汁、酸化防止剤。海外有機認証:ICEA/AIAB

山のチーズオリンピックで金賞受賞の
パルミジャーノレッジャーノ
サンタ・リータ社のパルミジャーノの原料であるミルクは、
わずか数キロ圏内にある8件の農家から毎日新鮮な状態で届けられます。
乳牛は、抗生物質不投与、無農薬・無化学肥料の飼料を与えられ、
広大な土地でストレスをためることなく育てられています。
2007年にはサンタ・リータ社のすべての商品が有機JAS認証を取得しております。
(風味や味を保つため国内で加工を行っています。
そのためお届けする商品には有機JASは付いておりません。)
また、2004年には山のチーズオリンピックで金賞を受賞しました。
山ならではの牧草の良さ、チーズの熟成環境の良さが生んだ
特別な味わいをお楽しみください。
商品番号 | gift025 |
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製造元 | 各商品ページでご確認お願いいたします。 |
原産国 | イタリア |
認証 | 有機JAS、海外有機認証 |
原材料 | 各商品ページでご確認お願いいたします。 |
商品サイズ | 各商品ページでご確認お願いいたします。 |
賞味期限 | 発送後60日保証 ※発送日を含めた最短日数です。 実際はこれより長い場合もございます。 |
保存方法 | 各商品ページでご確認お願いいたします。 |
栄養成分表示 (100gあたり) | 各商品ページでご確認お願いいたします。 |
JANコード | 各商品ページでご確認お願いいたします。 |
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各商品ページでご確認お願いいたします。 |
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ギフト料金込みの商品です。 |
定期購入 | |
広告文責 | 薬糧開発株式会社(0120-770-250) |
オーガニックとは?
オーガニックとは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。
農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される
有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて
オーガニック食品といいます。
農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、
畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、
加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。
オーガニックとは自然資源の循環によって支えられていて、
人にも環境にもやさしいサイクルなのです。
消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように
有機JASマークがあります。
厳しいルールを守って生産した
農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。
是非お買い物の参考にしていただければと思います。
しかし世界的を見渡してみるとオーガニックとは
有機JASマークが付いているものだけではありません。
天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、
ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。
有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も
いっぱいいらっしゃいます。
私たちが考えるオーガニックとは「食品からケミカルをなくしていく」こと。
オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、
美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。