• 新規会員登録
  • 会員様ログイン
  • お問合せ
  • 送料
  • 送料
  • 出荷
  • カード決済
 

2018年の新作EXVオリーブオイル
テヌータ・イエモロが情熱をかけてつくりあげた
こだわりの新物オイル

早摘みのトンダ・イブレアの鮮やかな緑色と、
モレスカの若いトマトのような青々とした心地よい香り、

獲れたてのオリーブらしいフレッシュな香りを残しつつ
生産者のこだわる複雑さ力強さがバランスよく味わえる逸品です。

ノベッロとは、搾りたてのオリーブオイルを濾過せずそのままボトル詰めたもの。
特徴としては搾りたての風味が味わえ
濾過されない分ポリフェノールが豊富に含まれています。
しかもこのオイルはオリーブの実を取ってから
3時間以内に絞っており(通常は24時間以内)
こだわり抜いた新鮮さをご堪能いただけます。

魚のマリネ、サラダ、野菜のスープ、焼いたお肉の仕上げに。
是非、抜群のフレッシュさをお楽しみください。

生産者 テヌータ・イエモロ

テヌータ・イエモロ一族は、
シチリア南部のモンティ・イブレイ地方の中核に位置する
ヴィットーリアの街で、数世紀にもわたり
25ヘクタール、6,000本ほどあるオリーブの農園を守ってきました。

その地域は、ユネスコの世界遺産にも登録されている
エトナ山の肥沃な土壌と、地中海の風と日光の恵みを十分にうけ、
古くから高品質なオリーブオイルがとれることで有名です。

D.O.P.地域にも認定され、
農作物にとって重要なエリアとされています。

このオイルの生産者、イエモロ・ティエリー氏は、
祖父であるジュゼッペ氏が手放してしまった
このオリーブ農園の良さを見直し、
2013年に再度その土地を取り戻してオイルづくりに励みました。

彼のオリーブ栽培や農園にかける情熱が商品にも反映され、
オイルづくりを始めた年から数々の賞を総なめ!
瞬く間にその品質の高さが知られることとなりました。





有機JAS認証 エキストラバージンオリーブオイル イエモロ ノヴェッロ イエモロ社(オーガニックオリーブオイル)イタリア産 2018年秋収穫[250ml]【常温便】

価格: ¥3,240 (税込)
[ポイント還元 32ポイント~]
簡易ラッピング承ります。:
数量:
在庫:

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (2件)

twitter

商品番号 oil007
名称 有機食用オリーブオイル
製造元 Tenuta Iemolo(テヌータ イエモロ)
原産国イタリア、シチリア産(モンティ・イブレイ)
有機認証 有機JAS,海外有機認証
原材料有機食用オリーブ油
品種 トンダ・イブレア90% モレスカ10%
収穫時期 2018年9月中旬
酸度 0.37%以下
商品サイズ 6×6×28.5cm(250ml)
賞味期限 2020年5月
開封後はできるだけ早くお使いください。 ノベッロの為、通常のオリーブオイルより劣化が早いのでご注意ください。
保存方法直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。
酸化防止剤等一切使用しておりません。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示
(100gあたり)
820kcal
JANコード 4544975011334
受賞歴
ギフト包装○ギフトボックス¥350税込(1本用、2本用、3本用)/熨斗、リボン対応
○ラッピング袋¥150税込(1本用)/リボン対応
定期購入
広告文責薬糧開発株式会社(0120-770-250)

お客様の声

こあら様 投稿日:2019年05月08日
おすすめ度:
ノヴェッロならではの、フレッシュな味わいが絶品!です。新緑の季節に本当にぴったりです。
こあら様 投稿日:2018年02月03日
おすすめ度:
ゾットペラ、オリヴァストロのオリーブオイルをいつもとてもおいしく頂いています。こんなに美味しいオリーブオイルを贅沢にも毎朝口にしているにもかかわらず、ノヴェッロのみずみずしい風味は格別!でした。

こちらの商品もよく見られています。

ウユニの塩(ウユニ塩原・ウユニ塩湖の天然塩)ボリビア[360g]【常温便】

¥500(税込)

有機JAS認証 パスタ バルバガッロ家 ペンネ(オーガニック パスタ オーガニックペンネ)[500g]イタリア産【常温便】

¥520(税込)

イタリア有機認証取得 パルマハムをスライス フェラーリ プロシュート(オーガニック生ハム)イタリア産[60g]【冷蔵便】

¥1,680(税込)

有機JAS認証 バルサミコ・ディ・モデナ・ビオ(旧名リゼルバ)5年以上熟成(オーガニックバルサミコ酢)イタリア産[250ml]【常温便】

¥4,800(税込)

【9月中旬入荷予定/箱代込・ラッピング代込】オーガニックの調味料セット(オリーブオイルゾットペラ[250ml]+ホワイトバルサミコ[250ml]or2年熟成バルサミコ[250ml])【常温便】

¥4,730(税込)

海外有機認証 ビオワイン Tenuta Del Giaj Rosso Veneziano(オーガニックワイン テヌータ・デル・ジアイ ロッソ ヴェネツィアーノ)イタリア産[375ml]【常温便】

¥880(税込)

【送料無料】有機JAS認証 エキストラバージンオリーブオイル オリンピアングリーン社 オリー(オーガニックオリーブオイル)ギリシャ産[2500ml(500mlx5本)]【常温便】

¥9,100(税込)

海外有機認証 イノシシのテリーヌ(オーガニックテリヌ)フランス産[45g]【常温便】

¥869(税込)

有機JAS認証 ル・ザーゼ 伝統的なマスタード(粒) (オーガニック粒マスタード)フランス産[90g]【常温便】

¥700(税込)

海外有機認証 山のパルミジャーノ(白牛 ビアンカモデネーゼ)24ヶ月熟成 サンタ・リータ(オーガニックパルミジャーノ・レッジャーノ)イタリア産[約100g]【冷蔵便】

¥1,990(税込)

新規会員登録 レシピ オリーブオイルソムリエ メディア掲載情報 イタリア展 フランス展 業務用

カレンダー
  • 今日
  • 定休日

定休日は土日祝となります。(年末年始、夏季休暇など除く)

ページトップへ