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プロヴァンスのAOP オーガニックEXVオリーブオイル
INTENSE インテンス 500ml l

シーズンのかなり早い時期に収穫されたオリーブから作られたブレンドオイル。
ベースはエクサンプロヴァンスの女王と呼ばれるアグランド種。

アーティチョーク、トマトの葉、青いバナナを思わせる青いフルーティーな香りに
アグランド種固有の力強い植物の果実味と
ほのかな苦味と辛味のバランス心地よいオリーブオイルです。

AOP(保護原産地呼称、Appellation d'Origine Protegee)
保護原産地呼称は欧州連合統一の原産地名称保護制度における地理的表示のひとつ。
ワインやチーズ、農産物などに対して、
土地由来による差別化を認定するための制度のひとつである。
指定された地域、製法で生産されることが求められる。


インテンスの使い方

パスタ、米、ジャガイモ料理(特にマッシュポテト)生野菜、
調理した野菜、グリルした肉や魚ともよく合い、
イチゴやメロンにかけても美味しく召し上がれます。

生産者 Bastide du Laval
(バスティッド・デュ・ラヴァル)

Bastide du Lavalの農園には
現在 約4000本のオリーブの木が植えられています。
収穫されたオリーブは、自家搾油所で搾油されています。
水も熱も加えない低温圧搾法を用いて
丁寧に搾油された最高品質のオリーブオイルは数々のコンペで受賞し
偉大な三ツ星シェフや美食家たちを魅了し続けているのです

数々の賞を受賞

このオリーブオイル インテンス は2020年
ブリニョールコンペティション金賞
を受賞しました

生産者 Bastide du Lavalは
多くの人に自分たちのオリーブオイルを周知するために
多くのコンペに出品しています。

ブリニョールは「プロフェッショナル向け」のコンペ
同業者やプロの料理人に認められ数々の賞を受賞しているのです。




有機JAS認証 エキストラバージンオリーブオイル AOP インテンス(オリーブオイル INTENSE)フランス産[500ml]【常温便】

価格: ¥4,800 (税込)
[ポイント還元 48ポイント~]
簡易ラッピング承ります。:
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商品番号 oil064
名称 食用オリーブ油
製造元 Bastide du Laval(バスティッド・デュ・ラヴァル)
原産国 フランス プロヴァンス
有機認証 有機JAS認証、欧州有機認証
原材料 食用オリーブ油
品種 アグロンド80%、サロネンク、ブテイヨン、カイヨン、ピショリーヌ
酸度 0.21%
商品サイズ  
賞味期限 発送後90日保証 ※発送日を含めた最短日数です。
実際はこれより長い場合もございます。
保存方法直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。
※低温の際、オイルが白く固まることがありますが、品質には問題ござい ません。冷蔵品との同梱を希望される場合は予めご了承ください。
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー899kcal、たんぱく質0g、脂質100g、炭水化物0g、塩分相当量0g
JANコード3760270270325
受賞歴 ブリニョールコンペティション金賞
ギフト包装○ギフトボックス¥350税込(1本用、2本用、3本用)/熨斗、リボン対応
○ラッピング袋¥150税込(1本用)/リボン対応
定期購入
広告文責薬糧開発株式会社(0120-770-250)

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