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シチリア産有機唐辛子のブルスケッタソース
Bruschetta all'Arrabbiata

トマトの栽培好適地と呼ばれる
イタリア・シチリア島のサレミ・ピーナ社

自社農園で有機栽培された素材を中心に、
サレミ家のマンマが代々作り続ける味を
そのままに瓶に詰めました。

刺激的な辛みと旨味の詰まったソースは、
ブルスケッタはもちろん、
肉料理やパスタソースのアクセントにおすすめ 。

トマトすき焼きの薬味や肉巻きのソース、
ひき肉や豆の水煮と併せてブラジル風。
ココナッツミルクに加えてエスニック風にもおすすめです。

ブルスケッタBruschettaとは

イタリア料理の軽食で、おつまみや前菜として用いられます。
元来はイタリア中部の郷土料理で、ブルスケッタという名称がローマ地方の方言
「炭火であぶる」を意味するブルスカーレ(bruscare)に由来する通り、
スライスしたパンを焼き、その上にニンニクをすりこませ
オリーブオイルや塩・コショウで味を整えたシンプルなものが一般的です。

本製品はパンにそのままのせて召し上がれるように味を整えています。 

「MADE IN SICILY(メイドインシチリア)」

salemipina(サレミピーナ)の10ヘクタールにおよぶ農園では、
自然のサイクルを守りながら、トマトをはじめ
バジル、ズッキーニ、ペッパー、チリなどなどの野菜や
オリーブの樹がオーガニック栽培されています。

保存料・着色料・添加物など一切使用せず、
完全に成熟したもののみ収穫し、
最先端の機器で短時間のうちに加工されます。

大切な原料のベースとなるオイルにも、
サレミピーナ農園で採れるオリーブの実から作られた
新鮮なオリーブオイルを使うなど、
オイルの一滴にまで、生産者のこだわりが詰まっています。

余計なものは使わない。オーガニック栽培へのこだわり。
そして「MADE IN SICILY(メイドインシチリア)」のみを
使用していることを誇りに思っています。




有機JAS認証 唐辛子のブルスケッタソース(刺激的な辛さのオーガニック唐辛子ペースト)イタリア産[190g]【常温便】

価格: ¥1,180 (税込)
[ポイント還元 11ポイント~]
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商品番号 paste017
名称 有機ブルスケッタソース
製造元 salemipina(サレミピーナ)
原産国 イタリア シチリア
有機認証有機JAS、海外有機認証
原材料 有機唐辛子、有機食用オリーブ油、食塩、有機ワインビネガー、有機片栗粉
商品サイズ6.5×6.5×8.5cm(190g)
賞味期限発送後60日保証 ※発送日を含めた最短日数です。
実際はこれより長い場合もございます。
保存方法直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。
酸化防止剤等一切使用しておりません。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー171kcal/たんぱく質1g/脂質15g/炭水化物7g/食塩相当量1.4g
JANコード 8032618862208
ギフト包装○ギフトボックス¥350税込(1本用、2本用、3本用)/熨斗、リボン対応
○ラッピング袋¥150税込(1本用)/リボン対応
定期購入
広告文責薬糧開発株式会社(0120-770-250)

お客様の声

唐辛子様 投稿日:2019年07月26日
おすすめ度:
子供が辛いの食べれないので、大人のちょい足し用に使ってます。イタリアンだけじゃなく、和風な鍋にも使えて重宝してます。
結構辛いけど、唐辛子の甘みも感じられるので、本当に美味しいなといつも感心してます。

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