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SELIMBONG FTGFOP1
2nd FLUSH DARJEELING

2020年産のセカンドフラッシュ。
フルーティーで洋ナシを思わせる香りと爽やかな風味。
キレとコクのバランスも絶妙で素晴らしい味わいです。

茶葉をそのままティーバッグに閉じ込めました。
テトラポットタイプですので、
茶葉が開き香りと味わいを十分にお楽しみいただけます。

香り:☆☆☆★☆
渋み:☆☆★☆☆
水色:☆☆★☆☆

【セカンドフラッシュ】
春、夏、秋の年3回が旬となるダージリン産紅茶の中でも、
伝統的に最も高く評価されているのが夏摘み紅茶=セカンドフラッシュ。

世界的に見ても、夏摘みのダージリンの味は特別で
花や果実を思わせる上品な香り
砂糖では表現できない清々しいフルーティーな甘み
ダージリンのセカンドフラッシュにしか出せないと言われているほどです。

ダージリン 地理的表示(GI)保護認定
純粋なダージリンを見分けるためのダージリン品質証明書マーク
100%混じりのない純粋な原料を使用している商品に対して、インド政府紅茶省が使用を許可しているマークです。
ダージリン100%の茶葉以外、ダージリンティーとは呼ぶことはできませんし、ダージリン・ロゴを付けることもできません。


【美味しい紅茶の淹れ方】
下記の分量、時間で一杯ずつ丁寧に注いでください。
最後の一滴まで注ぎきることが重要です。
茶葉の量:3.5~4.0g
お湯の温度:100℃
蒸らし時間:3分

茶葉の等級が最高ランクのFTGFOP1

この茶葉の等級はFTGFOP1
等級を表す用語として以下のようなものも用いられて
表されます。

F(ファイン)素晴らしい
T(ティッピー)芯芽
G(ゴールデン)金色の
F(フラワリー)花の香りの
O(オレンジ)橙色
P(ペコー)ウブ毛を持った
1(No.1)ナンバーワン

F・T・G・F・O・P・1
=ファイン・ティッピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ペコー・No.1
ゴールデンチップスと呼ばれる新芽が多く含まれたフラワリー・オレンジペコーで
最高ランクの茶葉です。

セリンボン茶園(SELIMBONG)

ダージリンはインド北東部ヒマラヤ山脈の麓に位置する紅茶の生産地です。
高地のため一日の寒暖差が激しく、濃い霧が
素晴しいフレーバーを育ててくれます。

セリンボン茶園は1866年に設立された歴史ある茶園。
茶園はラボン渓谷に面し、標高500-2000mの険しい斜面に位置し、
山の丘陵に沿ってお茶の木が植えられています。
こうすることで茶樹に太陽の光を均等に浴びせることができるのです。

1995年からバイオ・オーガニック農法を、
1997年にはバイオ・ダイナミック農法をいち早く取り入れ
農薬を使用せずに栽培する茶園としても有名です。

ダージリンに80近くある農園の中でも
無農薬・無化学肥料を実現するために、
自然に則した手作業の農作業を続けている数少ない茶園です。

demeter(デメター)
Biodynamic Agriculture(バイオダイナミック農法、ビオディナミ)により生産された農作物、厳しい基準に則して加工された製品にのみ、認証マークをつけることが認められています。どの認証制度よりもより厳しい基準となっています。


国際フェアトレード認証
製品の原料が生産され、輸出入、加工、製造されるまでの間に、
1.適正価格の保証、2.プレミアム(奨励金)の支払い、3.長期的な取引、4.児童労働の禁止、5.環境に優しい生産
などの国際フェアトレードラベル機構が定めた基準が守られている製品であることを示しています 。

FTGFOP1 ダージリン・セリンボン茶園 2020セカンドフラッシュ 紅茶 インド産[ティーバッグ3.4g×10包]《常温便》

価格: ¥1,080 (税込)
[ポイント還元 10ポイント~]
簡易ラッピング承ります。:
数量:
在庫: 残り僅か

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商品番号 tea002
名称 紅茶(ダージリン)
製造元 株式会社 プレミアムコーヒー&ティー
原産国 インド
認証 有機JAS認証
原材料 紅茶
商品サイズ 150x120x40mm
賞味期限 発送後60日保証 ※発送日を含めた最短日数です。
実際はこれより長い場合もございます。
保存方法 開封後は密閉容器に入れ高温多湿を避けて保存してください。
JANコード

 

受賞歴
ギフト包装 ○ギフトボックス¥350税込(1本用、2本用、3本用)/熨斗、リボン対応
○ラッピング袋¥150税込(1本用)/リボン対応
定期購入
広告文責薬糧開発株式会社(0120-770-250)

オーガニックとは?

オーガニックとは環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。
農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される
有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて
オーガニック食品といいます。

農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、
畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、
加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。

オーガニックとは
自然資源の循環によって支えられていて、
人にも環境にもやさしいサイクルなのです。

消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように
有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した
農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。
是非お買い物の参考にしていただければと思います。

しかし世界的を見渡してみるとオーガニックとは
有機JASマークが付いているものだけではありません

天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、
ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。
有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も
いっぱいいらっしゃいます。

私たちが考えるオーガニックとは食品からケミカルをなくしていく」こと。
オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、
美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。

こちらの商品もよく見られています。

有機JAS認証 パスタ バルバガッロ家 ペンネ(オーガニック パスタ オーガニックペンネ)[500g]イタリア産【常温便】

¥520(税込)

イタリア有機認証取得 イタリア ランギラーノ産生ハムをスライス フェラーリ プロシュート(オーガニック生ハム)イタリア産[60g]【冷蔵便】

¥1,680(税込)

ユーロリーフ認証 山のパルミジャーノ(白牛 ビアンカモデネーゼ)24ヶ月熟成(DOP パルミジャーノ・レッジャーノ)イタリア産[約100g]【冷蔵便】

¥1,690(税込)

ユーロリーフ認証 AOC チーズ コンテ エキストラ 12ヶ月熟成(DOP チーズ AOP コンテ エクストラ)フランス産[約100g]【冷蔵便】

¥1,231(税込)

有機JAS認証 (チリエジーノ)チェリートマトのソース(オーガニックトマトソース)イタリア産[330g]【常温便】

¥880(税込)

有機JAS認証 エキストラバージンレモンオリーブオイル ゾットペラ社(オーガニックオリーブオイル レモンフレーバー)イタリア産[250ml]【常温便】

¥2,880(税込)

アンチョビ ディルチア社(BIOS認証オリーブオイルで漬けた アッチューガ)イタリア産[75g]【常温便】

¥1,380(税込)

有機JAS認証 ペースト・ジェノベーゼ アルティジャーナジェノベーゼ社(オーガニック バジルソース)[180g]イタリア産【常温便】

¥1,380(税込)

海外有機認証 アピコルトゥーラ・フロリアーノp.aトゥルーコ はちみつ(天然ハチミツ)栗の花の蜂蜜 イタリア産[250g]【常温便】

¥2,380(税込)

海外有機認証 ビオワイン Prosecco Sparkling Extra Dry(オーガニックワイン プロセッコ スプマンテエクストラドライ)イタリア産[750ml]【冷蔵便】

¥2,580(税込)

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