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リースリング100%の、
爽やかで軽やかな辛口スパークリングワイン

最良年の一つと言われる2015年産リースリング100%の
スパークリングワインです。

洋梨や熟したリンゴ、白い花のアロマなど爽やかでフルーティな香りと、
リースリングならではの心地よい酸味が特徴です。

ビオディナミ農法で栽培されたブドウが放つクリアで繊細なアロマ
をお楽しみください。

仲間との乾杯に。またサラダ、パスタなど洋食、焼き魚、焼き鳥、
から揚げなど和食、チーズ、アップルパイにも。


生産年:2015
品質等級:Deutcher Sekt
ブドウ品種:リースリング100%
タイプ:白泡辛口
アルコール度数:12.0%
産地:ドイツ

ドイツワインの魅力

ドイツワイン、、、 普段あまり馴染みがないかもしれません。
もしくは「ドイツワイン=甘いワイン」と思っている方も少なくないのでは?
でも実は、ドイツワインには辛口から甘口、シャープなものからまろやかなもの、
乾杯のスパークリングからデザートワインまで、様々なタイプがあるのです!

ヨーロッパの中でも比較的冷涼なドイツでは、
白ワインを中心に多彩なブドウ品種があります。

代表的なのは、豊かな酸味をたずさえたリースリング、
柔らかな味わいのミュラー・トゥルガウ、
爽やかなジルヴァーナーなどですが、
近年、フランス系の品種の生産量も増えています。

白ワイン、赤ワインともに、辛口、またはやや辛口が主流となっています。
「ドイツワインで辛口?」と驚く方もいらっしゃるかもしれませんね。
市場のグローバル化によりワインの輸出量が増えるにつれ、
「食事に合うワインを」という国際的なニーズを受け、
辛口の生産は増加しました。


現在では、ドイツ国内のワイン総生産量の約7割が、辛口またはやや辛口です。

ZWOELBERICH ツヴォルベリッヒ

ツヴォルベリッヒは、ドイツ南西部ナーエ地方で300年以上の歴史を持つ
家族経営のワイナリーです。

「故郷ナーエの自然を守り、子孫の代まで安心して口にできるものを作りたい。」

その一心から、周囲に先駆け、1980年代より「ビオディナミ」農法を実践してきました。
農薬や化学肥料を使わず、時間と手間を惜しまず畑と葡萄を育て、
1996年からはすべてのワインがDEMETER認証を取得しています。

畑には蝶やテントウムシ、ミミズなどが集まり、
野生のハーブが葡萄の木々の間にゆったりと在しています。
その平和で豊かな風景にはオーナー、ハートムート・ハインツの
葡萄作りへの愛情が溢れています。






海外有機認証 ビオワインNV(2015) Riesling Bio Sekt brut(オーガニックワイン リースリング ビオ ゼクトブリュット)ドイツ産[750ml]【冷蔵便】

価格: ¥3,520 (税込)
[ポイント還元 35ポイント~]
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商品番号 wine056
名称 ワイン
製造元 ZWOELBERICH(ツヴォルベリッヒ)
原産国 ドイツ ナーエ
有機認証海外有機認証
原材料 葡萄果汁、酸化防止剤(亜硫酸塩)
ブドウ品種 リースリング
種類 白 スパークリング
アルコール度数 12.0度
商品サイズ 80×80×315mm [750ml]
賞味期限 
保存方法  
栄養成分表示
(100gあたり)
 
JANコード  
ギフト包装○ギフトボックス¥350税込(1本用、2本用、3本用)/熨斗、リボン対応
○ラッピング袋¥150税込(1本用)/リボン対応
定期購入不可
広告文責薬糧開発株式会社(0120-770-250)

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