オーガニックジェラートレシピ
スムージー ラズベリー
~甘く幸せなひとときを~
「スムージー ラズベリー」
ラズベリーだけでなく、マンゴーやストロベリーなど様々な種類のソルベを取り揃えています。ぜひお気に入りの味を見つけてくださいね!
材料:
・ラズベリーソルベ ... 200g
・ヨーグルト ... 200g
・牛乳 ... 50cc
・ミント ... 適宜
・ラズベリー ... 適宜
作り方:
1 ラズベリーソルベに牛乳を加え、やわらかくなるまで練ります。
2 グラスに1とヨーグルトを交互に入れます。
3 マドラーで軽く混ぜ、マーブル模様のスムージーに仕上げます。お好みでミント、ラズベリーを飾ったら出来上がり。
ジェラートベイリーズ
「ジェラートベイリーズ」
材料:(4人分)
お好みのジェラート ... 250g
ベイリーズ ... 大匙4杯
スポンジケーキ ... 1/2枚
ナッツ ... 50g
ミント ... 少々
作り方:
器にスポンジケーキとお好みのジェラートを交互に重ねて盛ります 。
上からベイリーズをかけます。
ミントを添えて出来上がり。