オイルとバルサミコ共通レシピ
ベビーリーフとオレンジ、生ハムのサラダ
柑橘と“黄金比率ドレッシング”の香り爽やか
「ベビーリーフとオレンジ、
生ハムのサラダ」
材料：（4人分）
○お好みのベビーリーフ：2パック
○ルッコラ：1パック
○オレンジ：1個（薄皮を剥いでおく）
○生ハム：1パック
○黄金比率のドレッシング
・有機JAS認証エキストラバージンオリーブオイル
・有機JAS認証ホワイトバルサミコ
※2：1の割合
 １．エキストラバージンオリーブオイルとホワイトバルサミコを2：1の割合でよく混ぜ、ドレッシングを作る。 |  ２．オレンジと生ハム、ルッコラ、ベビーリーフを、いただく直前に１のドレッシングと和える。 |
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