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生産者 テヌータ・イエモロ

テヌータ・イエモロ一族は、
シチリア南部のモンティ・イブレイ地方の中核に位置する
ヴィットーリアの街で、数世紀にもわたり
25ヘクタール、6,000本ほどあるオリーブの農園を守ってきました。

その地域は、ユネスコの世界遺産にも登録されている
エトナ山の肥沃な土壌と、地中海の風と日光の恵みを十分にうけ、
古くから高品質なオリーブオイルがとれることで有名です。

D.O.P.地域にも認定され、
農作物にとって重要なエリアとされています。

このオイルの生産者、イエモロ・ティエリー氏は、
祖父であるジュゼッペ氏が手放してしまった
このオリーブ農園の良さを見直し、
2013年に再度その土地を取り戻してオイルづくりに励みました。

彼のオリーブ栽培や農園にかける情熱が商品にも反映され、
オイルづくりを始めた年から数々の賞を総なめ!
瞬く間にその品質の高さが知られることとなりました。

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