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JMMを代表する味わいを
バランスよくまとめたベーシックシリーズ[9個]

JMMがセレクトしたカカオの個性や多様なフレーバーに富んだ一箱は、
ガナッシュ、キャラメル、プラリネそれぞれをお楽しみいただけます。

ゲランド産の天然塩を使用したガナッシュやイタリア産ナッツのプラリネなど
ブランドを代表したショコラに加え、
ジャン=ミッシェル・モルトロー自らがカカオ農園へ足を運び
仕入れたカカオ豆から一貫して作るファーム・トゥ・ボンボンの
新作「ガナッシュ・ドミニカ」も加わりました。

贅沢なアロマとカカオを堪能できる一箱です 。



オーガニックに育まれた人生。
世界で愛される先駆け。
ジャン=ミッシェル・モルトロー

1964年、フランス中西部アンジー生まれ。
オーガニック農家のもと、幼少時からオーガニックの恵みに囲まれて育ち、
オーガニックの味わいを体に刻み込みました。

彼は祖父が作ってくれるオーガニックの「おじいちゃんのパン」が大好きでした。
母の作るオーガニック料理が大好きでした。
家族の料理以外に本当に食べたい料理を出してくれるレストランがなかったため、
シェフスクールに通い、やがて妻のヴァレリーとともに
オーガニックレストランを開店したのです。
食の大国フランスでも、最も早くオーガニック認証
「ABマーク」を取得したレストランをはじめた一人とされています。

やがて、自家製のオーガニック・ショコラをサーブしていたところ、
人々の評判が広まり、 瞬く間に現地の
オーガニックショップで販売されることに。
その後もファンは増え続け、ショコラティエとして専念。
2005年には自身のブランド「サヴール・エ・ナチュア」を設立。
現在では、国境を越えて品質が認められ、チョコレート王国ベルギー、スイスなどの、
食に関心の高い方々に愛されています。
今も彼は、ショコラティエとして伝統と革新を極めるため日々挑戦し続けています。

2019バレンタインデー チョコレート ジャン=ミッシェル・モルトロー「JMMセレクシヨン(9個入)」【常温便】オーガニック チョコ フランス ショコラ

価格: ¥2,754 (税込)
[ポイント還元 27ポイント~]
2019年1月23日以降お届けの予約商品です。:
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星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (2件)

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商品番号 chocolate004
名称 チョコレート菓子
内容 9個
原産国 フランス
有機認証 ABマーク
原材料 砂糖、カカオマス、ココアバター、クリーム、シロップ、全粉乳、ピスタチオペースト、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ラズベリーピューレ、カカオニブ、食塩、バラ(花弁)、カシス果汁、レモン果汁、リンゴ果汁、バニラ香料(原材料の一部に乳・小麦・リンゴを含む)
アルコール 不使用
商品サイズ縦13.8×横13.8×高さ2.5cm
賞味期限 2019年3月31日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、なるべくお早めにお召し上がりください。
付属品手提げ袋、ブランドリーフレット
広告文責薬糧開発株式会社(0120-770-250)

お客様の声

ぽんた様 投稿日:2016年03月14日
おすすめ度:
余計なものが入っていないので、後味までしっかりとカカオの味がして美味しいです。贈り物にも喜ばれています。

お店からのコメント

ぽんた様
このたびは当店をご利用いただきありがとうございました。
カカオ選びからショコラティエが深くこだわっておりますので、喜んでいただけた様子を知ることができ、関係者一同大変うれしく存じます。今年の販売はすでに終わってしまっている商品もございますが、来年に向けての開発が既に始まっております。ぜひ楽しみにお待ちいただき、また機会がございましたらご利用いただけると幸いに存じます。ぽんた様のご利...>>続きをみる用を心よりお待ちしております。>>閉じる

RIECOCO様 投稿日:2013年03月27日
おすすめ度:
Neufをプレゼントした時に一ついただきましたが、食べた瞬間に口の中にやさしく柔らかい味が広がり気持ちまでとても幸せを感じられました。こんなにやさしい口当たりは、今まで食べたチョコレートの中で初めての感覚でした。バレンタインの時以外にもお世話になった方々などへ多くの人にプレゼントしたくなります。パッケージもとても素敵で高級感のあるチョコレートの品の良さを引き立たせられたデザインでうれしい気分になりました。今後の企画もぜひ期待しております。ありがとうございます。

お店からのコメント

RIECOCO様
このたびはジャン=ミッシェル・モルトローをご利用いただき誠に有難うございます。商品だけでなくパッケージもお褒めいただき、大変嬉しく、感謝の気持ちでいっぱいです。こちらのチョコレートは今のところ期間限定でのご紹介となっておりますが、お客様のお声を大切に、今後の販売の参考にさせていただきます。お気づきの点などございましたら、遠慮なくお知らせいただけると幸いです。今後ともよろしくお願...>>続きをみるいいたします。>>閉じる

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¥1,296(税込)

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