![シルクの舌ざわり チョコレートケーキ （テリーヌ ド ショコラ）[380g]【冷凍便】](http://image1.shopserve.jp/biocle.jp/pic-labo/dessert012-1.jpg)
とろける濃厚ショコラ
Terrine de chocolat（テリーヌ ド ショコラ）
テリーヌドショコラは
濃厚な味わいと生チョコのような口溶けを楽しめる
チョコレートケーキです。
お好みの厚みにカットして友人とシェアしたり、
高級感があるのでプレゼントにも最適です。
CINAGRO特製テリーヌドショコラは
厳選された素材を使用し、当社のパティシエが
絶妙の焼き加減で極上の食感に仕上げました。
口に入れた瞬間広がるカカオの香り。
濃厚ショコラと芳醇なバターの香り溢れる高級な味わい。
生チョコレートを食べているかのような口どけ。
ショコラの魅力たっぷりの極上スイーツをご堪能ください。
こだわりの素材の良さを引き出す焼き加減
滑らかな口どけの秘訣は
厳選したクーベルチュールとオーガニックバター。
これら本来のコクとしっとり感が残るように、
低温でじっくりと焼き上げました。
パティシエの絶妙な温度調整と湿度調整が表面をきれいに仕上げ
食材の旨みと風味を閉じ込めます。
有機カカオの香り高い濃厚な味わい
フランスKAOKA社がオーガニックにこだわった正真正銘の有機カカオ。
クーベルチュールを超える極上の有機カカオを使用しています。
カカオは芳香性の高い3ヶ国の豆をバランスよくブレンド。
南国果実を思わせる「エクアドル」
力強い酸味を持つ「サントメ」
柔らかな香りの「バヌアツ」
そのアロマはトップにシトラスやクランベリーのような
爽やかな果実香が続き、
蜂蜜を思わせる甘い香りと焙煎香が広がります。
苦味と渋味がバランスよく感じられ、
焼き菓子に最適なチョコレートです。
鶏に優しい環境で生まれた卵の力強さ
(株)ナチュラルファームの国産卵を使用しています。
ストレスのない環境で広い空間を自由気ままに動き回り、
厳選された手作りの食事で育つ鶏たちの
美味しさと鮮度にこだわった卵です。
そんな美味しい卵はテリーヌドショコラ独特の
濃厚で滑らかな食感を生みだします。
コクと香りが豊かな有機グラスフェッドバター
オーストラリアで5代続く生産者
Kyvalley Dairy Groupの有機バターを使用しています。
自然豊かなオーストラリアの広大な牧草地で、
のびのびと育った牛の搾りたてのミルクを使用したグラスフェッドバター。
さっぱりとした後味と奥深いコクと香りが
テリーヌドショコラの味わいをまとめ上げています。
極上の甘さの有機砂糖と
素材を引き立てる希少な塩
世界有数の有機砂糖生産地である
南米産の100％オーガニックシュガーを使用。
ミネラル豊富な土壌で有機栽培されたサトウキビの素朴な味わい。
この素朴な味わいがチョコレートの味を際立たせます。
大自然の豊かな香りと極上の甘さをお楽しみください。
更に隠し味に塩を使用。
アンデスの秘境ウユニ塩湖でとれた希少な湖塩は
砂糖の甘さだけでなく素材の味を引き立たせてくれます。
数量限定 こだわりの製造
原料の選別から製造過程において、
こだわり抜いて作られたCINAGROのテリーヌドショコラ。
大量生産はできませんが、
皆様へ最上のものをお届けいたします。
注意点
・冷凍便での発送です。（冷蔵商品や常温商品と同梱不可です。）
| 商品番号 | dessert012 |
|---|---|
| 名称 | テリーヌ ド ショコラ |
| 製造元 | 薬糧開発株式会社 |
| 原産国 | 日本 |
| 認証 | |
| 原材料 | チョコレート（フランス製造）、鶏卵、バター、砂糖、クリーム、牛乳、ココアパウダー、小麦粉、ブランデー、塩、（一部に小麦・卵・乳成分を含む） |
| 商品サイズ | 160 × 80 × 50 mm |
| 賞味期限 | 発送から2か月保証（冷凍保存時に限る） |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃）以下で保存してください。 いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますのでご注意ください。 解凍後は冷蔵庫で保管し、1か月に以内にお召し上がりください。 |
| 栄養成分表示 （100gあたり） |
エネルギー471kcal/たんぱく質6.4g/脂質35.4g/炭水化物29.8g/食塩相当量0.3g |
| JANコード | - |
 受賞歴 |
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 ギフト包装 | ギフト仕様商品です（そのままお渡しいただけます）※熨斗不可 |
| 定期購入 | 不可 |
| 広告文責 | 薬糧開発株式会社（0120-770-250） |
お客様の声
| ゆき様 | 投稿日：2022年05月12日 |
おすすめ度：
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チョコレートが濃厚でとても美味しいです。
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| チョ子様 | 投稿日：2021年07月15日 |
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おすすめ度：
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お中元に送ったところ、有機のチョコレートが初めてだったようで大変喜んで頂きました。味もしっかりチョコレートの味がしながら、まったりとした感じが食べた感があるようです。
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オーガニックとは？
オーガニックとは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。
農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される
有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて
オーガニック食品といいます。
農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、
畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、
加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。
オーガニックとは自然資源の循環によって支えられていて、
人にも環境にもやさしいサイクルなのです。
消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように
有機JASマークがあります。
厳しいルールを守って生産した
農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。
是非お買い物の参考にしていただければと思います。
しかし世界的を見渡してみるとオーガニックとは
有機JASマークが付いているものだけではありません。
天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、
ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。
有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も
いっぱいいらっしゃいます。
私たちが考えるオーガニックとは「食品からケミカルをなくしていく」こと。
オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、
美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。
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※送料込の商品でないもの、商品個別に送料が設定されていない商品の送料です。 ※日本国外からのご注文・ご入金・ご送金、及び日本国外への発送は承っておりません。 7,500円以上ご購入で1配送が送料無料 異なる温度帯の商品を一緒に買われると、配送が複数になる場合がございます。 7,500円ごと1配送が無料になります。（15,000円で2配送分です。） お届け時間の指定承ります。 
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category
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バルサミコ／ワインビネガー - オリーブオイル／
テーブルオリーブ - トマト バジル などのソース
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- ハチミツ／メイプル／
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- アジアン調味料
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／だしパック - 大豆ミート
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／餅／甘酒 - パン／パンケーキ
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インスタントフード - パスタ／ラビオリ／蕎麦一部冷凍
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