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種無しテーブルオリーブ

大型品種で知られるベッラ・ディ・チェリニョーラ種をグリーンの状態でオイル漬けに。

テーブルオリーブは地中海沿岸の国々では、
いわゆる“お通し”として、ワイン、ビールとともに出てきます。
このテーブルオリーブはそのままで、ワインのおつまみはもちろん、
オリーブは種抜きなので、そのまま簡単にお料理に使えます。

サラダやパスタに入れたり、お魚やお肉と一緒に調理するとするだけで
オリーブの美味しさを堪能いただけます。
お豆腐など和の素材とも相性が良いです。

テーブルオリーブの王様チェリニョーラ

ベッラ・ディ・チェリニョーラはその名の通りイタリア プーリア州の
チェリニョーラという小さな地域で栽培されるオリーブ。
(Bella di Cerignola = 美しいチェリニョーラ)

その特徴は果肉がしっかりとして肉厚。
柔らかく初めて食べる人にお勧めのくせの少ない、食べやすい品種です。



オイルはエクストラバージンオリーブオイルと
ひまわり油のブレンド

エクストラバージンオリーブオイルはフルーティーな味わいで
イタリアで最も人気のあるコラティーナ種。

さっぱりとしたひまわり油とブレンドすることで、
グリーンオリーブの美味しさを最大限に引き出す、
本商品にしか無い味わいがうまれています。

種抜きについて

自動で種を取る機械にかけ、種を抜きます。

その後
・実の重さによる検査(重たいものを除去)
・振動による検査(実以外の異物を除去)
・目視、手作業による確認
3段階で種やその他のごみをはじいています。

※稀に種が入っている場合がございます。ご了承お願いいたします。

有機JAS認証 種なし グリーンオリーブ オイル漬け(オーガニック 種無し テーブルオリーブのオイル漬け)イタリア産[280g]【常温便】

価格: ¥980 (税込)
[ポイント還元 9ポイント~]
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商品番号 olive001
名称 有機グリーンオリーブ(種なし)
製造元 biorganica italia(ビオガニカ)
原産国イタリア
有機認証 有機JAS、海外有機認証
原材料 有機グリーンオリーブ、有機食用ひまわり油、有機食用オリーブ油、有機パセリ、有機バジル、有機オレガノ、有機タイム、有機ローズマリー、食塩
商品サイズ W70×H115mm
賞味期限発送後90日保証 ※発送日を含めた最短日数です。
実際はこれより長い場合もございます。
保存方法直射日光、高温多湿を避け、涼しいところに保存してください。
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
その際、オイルが低温のため白く固まることがありますが
品質には問題ございません。
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー126kcal、たんぱく質3g、脂質10.7g、炭水化物3g、食塩相当1.3g
JANコード 8029689006747
受賞歴
ギフト包装○ギフトボックス¥350税込(1本用、2本用、3本用)/熨斗、リボン対応
○ラッピング袋¥150税込(1本用)/リボン対応
定期購入 不可
広告文責薬糧開発株式会社(0120-770-250)

お客様の声

pepe様 投稿日:2019年01月17日
おすすめ度:
なんか味にちょっとくせがあり、いつも食べてる味とは違った。

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