
種無しテーブルオリーブ
大型品種で知られるベッラ・ディ・チェリニョーラ種をグリーンの状態でオイル漬けに。
テーブルオリーブは地中海沿岸の国々では、
いわゆる“お通し”として、ワイン、ビールとともに出てきます。
このテーブルオリーブはそのままで、ワインのおつまみはもちろん、
オリーブは種抜きなので、そのまま簡単にお料理に使えます。
サラダやパスタに入れたり、お魚やお肉と一緒に調理するとするだけで
オリーブの美味しさを堪能いただけます。
お豆腐など和の素材とも相性が良いです。

テーブルオリーブの王様チェリニョーラ
ベッラ・ディ・チェリニョーラはその名の通りイタリア プーリア州の
チェリニョーラという小さな地域で栽培されるオリーブ。
(Bella di Cerignola = 美しいチェリニョーラ)
その特徴は果肉がしっかりとして肉厚。
柔らかく初めて食べる人にお勧めのくせの少ない、食べやすい品種です。
オイルはエクストラバージンオリーブオイルと
ひまわり油のブレンド
エクストラバージンオリーブオイルはフルーティーな味わいで
イタリアで最も人気のあるコラティーナ種。
さっぱりとしたひまわり油とブレンドすることで、
グリーンオリーブの美味しさを最大限に引き出す、
本商品にしか無い味わいがうまれています。

種抜きについて
自動で種を取る機械にかけ、種を抜きます。
その後
・実の重さによる検査(重たいものを除去)
・振動による検査(実以外の異物を除去)
・目視、手作業による確認
3段階で種やその他のごみをはじいています。
※稀に種が入っている場合がございます。ご了承お願いいたします。
商品番号 | olive001 |
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名称 | 有機グリーンオリーブ(種なし) |
製造元 | biorganica italia(ビオガニカ) |
原産国 | イタリア |
有機認証 | 有機JAS、海外有機認証 |
原材料 | 有機グリーンオリーブ、有機食用ひまわり油、有機食用オリーブ油、有機パセリ、有機バジル、有機オレガノ、有機タイム、有機ローズマリー、食塩 |
商品サイズ | W70×H115mm |
賞味期限 | 発送後90日保証 ※発送日を含めた最短日数です。 実際はこれより長い場合もございます。 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、涼しいところに保存してください。 開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 その際、オイルが低温のため白く固まることがありますが 品質には問題ございません。 |
栄養成分表示 (100gあたり) |
エネルギー126kcal、たんぱく質3g、脂質10.7g、炭水化物3g、食塩相当1.3g |
JANコード | 8029689006747 |
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![]() | ○ギフトボックス¥350税込(1本用、2本用、3本用)/熨斗、リボン対応 ○ラッピング袋¥150税込(1本用)/リボン対応 |
定期購入 | 不可 |
広告文責 | 薬糧開発株式会社(0120-770-250) |

お客様の声
pepe様 | 投稿日:2019年01月17日 |
おすすめ度:
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なんか味にちょっとくせがあり、いつも食べてる味とは違った。
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