• 新規会員登録
  • 会員様ログイン
  • お問合せ
  • 送料
  • 送料
  • 出荷
  • カード決済
 

ひと振りで広がる芳醇な香り。
それは料理のすべてを変えてしまう魔法。 

黒胡椒
肉の旨みを引き出すストロングな
大人の香りと辛さです。
もちろん黒胡椒は肉だけでなく何にでも合う
オールマイティーな一品です。

白胡椒
ワインが白ならこいつも白。
キリッとしまる燃えるような辛さ。
シーフードやスープ料理など、
味に奥行きを与えます。

赤胡椒
胡椒の最高峰。
赤く完熟した赤胡椒はほとんど採れない貴重品。
マイルドな香りの魔力に誘われ、
彷徨う熟成された大人の時間。
ひときわ香りの高い完熟の味です。


カンボジアで作られたフランス料理の味の根源

カンボジアはフランスの植民地時代が続きました。
フランスがカンボジアに進出した理由の一つに
コショウの栽培に適していたことが挙げられます。
カンボジア南部のカンポット州はコショウの生育に適した風土で、
土壌、気候条件、すべてが揃った大地でした。

この土地で作られたコショウが 「カンポットペッパー」です。

フランス料理の味の根源であるとまで言われ
世界最高級のコショウとされました。

その後の暗黒のポルポト政権時代を経て
農地は荒廃し全てが失われましたが、
カンボジアは再び平和を取り戻しました。

新しいカンボジアの夜明けにふさわしい復興の象徴として
かつての栄光を取り戻すべく、
カンポットペッパーは再び栽培が始まりました。

世界最高級の証

カンポットペッパーのロゴマークは
カンポットペッパー協会に所属する生産業者のみが、
その製品につけることを許される栄誉の象徴です。

カンポットペッパーはカンボジアのカンポット州とケップ州で
栽培される最高級のコショウだけが名乗ることが許されています。

CIVGISの貴重なオーガニックの胡椒

カンポットペッパーの中でも
CIVGIS(チブギス)がお届けするオーガニックカンポットペッパーは
有機JAS認定、EU欧州認証、USDA米国認証を取得。

胡椒の栽培には農薬がたくさん散布されているのが実情です。
しかし、CIVGIS(チブギス)のオーガニックカンポットペッパーは無農薬。
オーガニック農園で栽培された胡椒の実を乾燥させただけの
粒そのままのホールタイプです。
本格的にミルで挽いてお楽しみください。
もちろんホールのままでも抜群の風味です。

フランス、英国、ドイツなど欧州諸国で愛され高い評価を受けています。

有機JAS認証 胡椒「選べるカンポットペッパー3個セット」(オーガニックコショウ)[20g]カンボジア産《常温便》

価格: ¥1,910 (税込)
[ポイント還元 19ポイント~]
簡易ラッピング承ります。:
1個目:
2個目:
3個目:
数量: セット
在庫: 残り僅か

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter

商品番号 pepper004
名称 有機コショウ
製造元 CIVGIS(チブギス)
原産国 カンボジア
原材料 有機コショウ
商品サイズ  8.5×2.5×11cm※一つあたり
賞味期限 発送後30日保証 ※発送日を含めた最短日数です。
実際はこれより長い場合もございます。
保存方法 直射日光を避け常温で保存
栄養成分表示
(100gあたり)
 
JANコード  
受賞歴
ギフト包装 ○ギフトボックス¥350税込(1本用、2本用、3本用)/熨斗、リボン対応
○ラッピング袋¥150税込(1本用)/リボン対応
定期購入
広告文責 薬糧開発株式会社(0120-770-250)

こちらの商品もよく見られています。

有機JAS認証 パスタ バルバガッロ家 ペンネ(オーガニック パスタ オーガニックペンネ)[500g]イタリア産【常温便】

¥520(税込)

イタリア有機認証取得 パルマハムをスライス フェラーリ プロシュート(オーガニック生ハム)イタリア産[60g]【冷蔵便】

¥1,680(税込)

ユーロリーフ認証 山のパルミジャーノ(白牛 ビアンカモデネーゼ)24ヶ月熟成(DOP パルミジャーノ・レッジャーノ)イタリア産[約100g]【冷蔵便】

¥1,989(税込)

ユーロリーフ認証 AOC チーズ コンテ エキストラ 12ヶ月熟成(DOP チーズ AOP コンテ エクストラ)フランス産[約100g]【冷蔵便】

¥1,231(税込)

有機JAS認証 (チリエジーノ)チェリートマトのソース(オーガニックトマトソース)イタリア産[330g]【常温便】

¥880(税込)

有機JAS認証 エキストラバージンレモンオリーブオイル ゾットペラ社(オーガニックオリーブオイル レモンフレーバー)イタリア産[250ml]【常温便】

¥2,880(税込)

ユーロリーフ認証 オリーブオイル漬 アンチョビ ディルチア社(オリーブオイル漬けのアッチューガ)イタリア産[75g]【常温便】

¥1,380(税込)

有機JAS認証 エキストラバージンオリーブオイル イエモロ ビアンコリッラ (オーガニックオリーブオイル)イタリア産[250ml]【常温便】

¥2,380(税込)

ユーロリーフ認証 アピコルトゥーラ・フロリアーノp.aトゥルーコ はちみつ(天然ハチミツ)栗の花の蜂蜜 イタリア産[250g]【常温便】

¥2,380(税込)

海外有機認証 ビオワイン Prosecco Sparkling Extra Dry(オーガニックワイン プロセッコ スプマンテエクストラドライ)イタリア産[750ml]【常温便】

¥2,580(税込)

新規会員登録 レシピ メディア掲載情報 イタリア展 フランス展 業務用

カレンダー
  • 今日
  • 定休日

定休日は土日祝となります。(年末年始、夏季休暇など除く)

ページトップへ