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自然栽培の柿の葉を、薪の火で深煎り

自然栽培の柿の葉を蒸し加工で製茶し、
薪の火で深煎りにしました。
豊かで深みのある香りが印象的、
薪火のあたたかさが伝わってくるお茶です。

口当たりはさっぱり、ほんのり甘みがありクセはありません。
ノンカフェインなのでどなたにも安心して飲んでいただけます。
お湯はもちろん、水出しでも美味しいです。

優れた製茶加工と自然の恵みでつくる、優しいお茶

こころ穏やか・からだ健やかに過ごせること
それがSOUSUKEが考える
これからの豊かさです。

SOUSUKEでは、先人たちから受け継いだ貴重な柿園を
果実ではなく葉の栽培に切り替え耕作、
栽培期間中、化学肥料、除草剤、農薬は一切使わず
現在は有機肥料も使用しておりません。
土の力で育った青々とした柿の葉を
7月~8月に収穫し製茶しています。

太陽をいっぱいに浴びた
自然の恵みをふんだんに含む柿の葉のお茶。
その含有成分から、健康茶として近年注目を集めています。

深みある味わいは
和洋問わず複数の飲食店に支持されており
奈良の有名レストラン“アコルドゥ”では
この柿の葉茶を食前茶として使用、
和食店ではお茶漬けの出汁として使われています。

《お召し上がり方》
カップにティーバックを1つ入れ熱湯を注いで
お好きな濃さでお召し上がりください。(1~3杯楽しめます)

健一自然農園での製茶

柿の葉の製茶は奈良県東部山間にある
テロワールを生かした自然栽培茶を製造している茶園
“健一自然農園”で行っています。

薪をくべ、焙煎するのは手間のかかる大変な製法ですが
自然栽培のお茶の風味を最大限に引き出してくれます。


SOUSUKE 柿の葉茶 薪火焙煎 深煎り 奈良県産[ティーバッグ 3g×8個]《常温便》

価格: ¥740 (税込)
[ポイント還元 7ポイント~]
簡易ラッピング承ります。:
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商品番号 tea021
名称 柿の葉茶
製造元 合同会社 ほうせき箱
原産国 日本 奈良県
認証
原材料 柿葉
商品サイズ 194×130×20(mm)
賞味期限 発送後60日保証 ※発送日を含めた最短日数です。
実際はこれより長い場合もございます。
保存方法 高温・多湿・直射日光を避けて保管してください
開封後は密閉容器に入れ高温多湿を避けて保存してください。
JANコード

4589836990120

受賞歴
ギフト包装 ○ギフトボックス¥350税込(1本用、2本用、3本用)/熨斗、リボン対応
○ラッピング袋¥150税込(1本用)/リボン対応
定期購入
広告文責薬糧開発株式会社(0120-770-250)

オーガニックとは?

オーガニックとは環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。
農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される
有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて
オーガニック食品といいます。

農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、
畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、
加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。

オーガニックとは
自然資源の循環によって支えられていて、
人にも環境にもやさしいサイクルなのです。

消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように
有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した
農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。
是非お買い物の参考にしていただければと思います。

しかし世界的を見渡してみるとオーガニックとは
有機JASマークが付いているものだけではありません

天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、
ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。
有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も
いっぱいいらっしゃいます。

私たちが考えるオーガニックとは食品からケミカルをなくしていく」こと。
オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、
美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。

こちらの商品もよく見られています。

有機JAS認証 パスタ バルバガッロ家 ペンネ(オーガニック パスタ オーガニックペンネ)[500g]イタリア産【常温便】

¥520(税込)

イタリア有機認証取得 イタリア ランギラーノ産生ハムをスライス フェラーリ プロシュート(オーガニック生ハム)イタリア産[60g]【冷蔵便】

¥1,680(税込)

ユーロリーフ認証 山のパルミジャーノ(白牛 ビアンカモデネーゼ)24ヶ月熟成(DOP パルミジャーノ・レッジャーノ)イタリア産[約100g]【冷蔵便】

¥1,690(税込)

ユーロリーフ認証 AOC チーズ コンテ エキストラ 12ヶ月熟成(DOP チーズ AOP コンテ エクストラ)フランス産[約100g]【冷蔵便】

¥1,231(税込)

有機JAS認証 (チリエジーノ)チェリートマトのソース(オーガニックトマトソース)イタリア産[330g]【常温便】

¥880(税込)

有機JAS認証 エキストラバージンレモンオリーブオイル ゾットペラ社(オーガニックオリーブオイル レモンフレーバー)イタリア産[250ml]【常温便】

¥2,880(税込)

アンチョビ ディルチア社(BIOS認証オリーブオイルで漬けた アッチューガ)イタリア産[75g]【常温便】

¥1,380(税込)

有機JAS認証 ペースト・ジェノベーゼ アルティジャーナジェノベーゼ社(オーガニック バジルソース)[180g]イタリア産【常温便】

¥1,380(税込)

海外有機認証 アピコルトゥーラ・フロリアーノp.aトゥルーコ はちみつ(天然ハチミツ)栗の花の蜂蜜 イタリア産[250g]【常温便】

¥2,380(税込)

海外有機認証 ビオワイン Prosecco Sparkling Extra Dry(オーガニックワイン プロセッコ スプマンテエクストラドライ)イタリア産[750ml]【冷蔵便】

¥2,580(税込)

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