塩焼きそば ぺペロン風
～決め手は最後のオリーブオイル！～「塩やきそば ぺペロン風」
材料：○焼きそば麺：1玉
○にんにく：1片、○唐辛子：1本
○豚肉（バラ）：2枚
○人参：3cm、○玉葱：1/4
○塩、胡椒、紅生姜：適宜
○有機JAS認証エキストラバージンオリーブオイル：適宜
１．塩焼きそばを作ります。
２．フライパンにオリーブオイルを温め、ニンニクと唐辛子を炒め、豚肉、人参、玉葱を入れて炒めます。
３．そばを入れ、キャベツを乗せて蒸し焼きにして、塩、胡椒を振って炒めます。
４．紅生姜を乗せ盛り付けた後、仕上げにオリーブオイルをたっぷりかけてお召し上がり下さい。