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柚子こしょう 赤 [45g]

黄色く熟した柚子皮と赤く熟した赤唐辛子、
天然塩のみで作られた赤柚子こしょう。

柚子の香りが引き立つよう、過度な塩気を抑えた低塩タイプで、
溶けやすく、フレッシュ感が特徴です。

からしの代わりにおでんや鍋物に、
煮物のかくし味に、きんぴらごぼうに、
麻婆豆腐や豚の角煮などの温かい料理にも合います。
生カキ等のポン酢に合わせるのもおすすめです。

自家栽培のこだわりの柚子

緑と清流の丘、佐賀市富士町の棚田跡で自家栽培されている柚子は、
原生に近い状態で栽培されています。

人の手が入るのは草刈と選定作業のみ。
農薬は一切使用せず、水や肥料も与えず、
ありもままの自然の恵みで実った柚子です。

佐賀に根付いて創業100年

1918年創業のMIFUKUANは、
漬物「粕漬」の製造からはじまり、
長年培ってきた漬ける技術を駆使して柚子こしょうを作りました。

柚子と唐辛子は佐賀県産にこだわり、
新鮮なうちに最新の技術で加工しています。

自家栽培の柚子と無農薬栽培の唐辛子、
唐津の加唐島の天然塩で作りあげる柚子こしょう。

柚子こしょうを手掛けて50年余という、
長年の実績が信頼の証です。



柚子胡椒(ゆずこしょう)赤 MIFUKUAN yuzugoshow(三福庵の柚子こしょう )日本産(佐賀県産)[45g]《冷蔵便》

価格: ¥648 (税込)
[ポイント還元 6ポイント~]
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商品番号 yuzu002
名称 柚子こしょう赤
製造元 川原食品株式会社
原産国 日本/佐賀県
認証
原材料 唐辛子、柚子、食塩
内容量 45g
商品サイズ 約50x50x50mm
賞味期限 60日間
※開封後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
栄養成分表示
(100gあたり)
JANコード 4972598013709
受賞歴
ギフト包装○ギフトボックス¥350税込(1本用、2本用、3本用)/熨斗、リボン対応
○ラッピング袋¥150税込(1本用)/リボン対応
定期購入
広告文責薬糧開発株式会社(0120-770-250)

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