グリル野菜とカチョカヴァッロチーズオーガニック食品やギフト、イタリア食材ならシナグロ～オンラインショップビオクル～

～野菜とチーズの旨みが凝縮～
「グリル野菜とカチョカヴァッロチーズ」

グリルした野菜と熟成チーズ“カチョカヴァッロ”の旨みがぎっしり詰まった満足の一皿。お好みでオリーブオイルや塩胡椒をかけてお召し上がりください。お子様のおやつに、ワインやビールのお供にもお勧めです。

材料：

カチョカヴァッロ2ヶ月以上熟成 ... 50g
お好みの野菜 ... 適量
有機JAS認定EXVオリーブオイル ... 適量

作り方：
①　お好みの野菜をグリルします。
②　カチョカヴァッロ2ヶ月以上熟成チーズを厚み1～2cm程度にスライスします。
③　大匙1杯程度の有機JAS認定EXVオリーブオイルをひいたフライパンで弱めの中火で②にこんがりと焼き目をつけます。
④　お好みで有機JAS認定EXVオリーブオイルや塩胡椒を振りかけて出来上がり。