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alleghanys（アレガニ）社
ケベック州にあるalleghanys（アレガニ）社は、
メイプルシロップ製品の専門業者として
輸出市場に重要な地位を占めている会社です。
三世代に引き継がれてきたメープルシロップの
生産と販売の伝統を基礎に
100％純粋で最高級の味わいを持つ
メープルシロップ製品を輸出。
1995年以降 世界30か国以上に
「Alleghanys」「Kaede」という商品名で輸出されています。
厳しい品質テスト
alleghanys（アレガニ）社の全製品は
本物のメイプルシロップの風味と繊細な香りを
厳しい品質テストをして管理しています。
alleghanys（アレガニ）社製品の大半の採取業者は
アパラチア山脈東部にあります。
品質は独立した研究所で常に検査・分析され
製造工程段階で綿密な検査を受け
出荷品のすべてにカナダ食品検査事務所から
発行される輸出認証／検査／等級報告を取得します。
カナダ アパラチア山脈の贈り物
alleghanys（アレガニ）社のメイプルシロップは
カナダ・ケベック州「アレガニ農園」で採取されます。
夏は35度以上、冬は-25度以下になるアレガニ農園は
メープルツリーの生育場所として最高の環境。
農園で有機栽培された最高級のサトウカエデの
メープルの樹液は、木がまだ冬眠から目覚め切らない
3月から4月の早春に採取され
メープル樹液のみを66-68％の固体となるまで
液体を蒸発させ丁寧に時間をかけて煮詰めて作られます。
1リットルのメイプルシロップを作るために
約40リットルの樹液が使われるという
自然の恵みが凝縮された贅沢なシロップなのです。
全てのオーディエンスに笑顔の食卓を
常に世界市場の需要に応える
パフォーマンスと組み合わされ商品がつくられます。
容器しかり、各オーガニック認証取得しかり
すべてのオーディエンスにプレミアな製品の喜びを紹介すること
春の味を毎日の食事に加えることを誇りに感じています。
「Meritas Export 2000」ファイナリスト
「1998年間最優秀企業」
北米で最初のIFS認定メープルシロップボトリング工場
Global Food Safety Iniciative認証取得
各種オーガニック認証取得
