百貨店イタリア展などでも話題の厳選されたジェラート5種(5個)とドルチェ2種(4個)のバラエティースィーツギフト。3時のおやつ に 食後のデザート に喜ばれるギフトです。
まるで果実をそのまま食べるような濃厚な味わいと、本場ミラノの老舗のこだわりが生む滑らかさ。化学合成添加物を使用せず、素材の味わいを引き出したオーガニックジェラートです。オーガニック農法の一つであるバイオダイナミック農法による原材料を使用しています。本場イタリアで先駆者的存在のラケーリ社のジェラートをご家庭で気軽にお楽しみください。
総評: 5.0
価格:4,020円(税込)
[ポイント還元 40ポイント~]
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オーガニックとは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめてオーガニック食品といいます。
農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。
オーガニックとは自然資源の循環によって支えられていて、人にも環境にもやさしいサイクルなのです。
消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。是非お買い物の参考にしていただければと思います。
しかし世界的を見渡してみるとオーガニックとは有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達もいっぱいいらっしゃいます。
私たちが考えるオーガニックとは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。