
リコッタとほうれん草のラビオリ(マルタリアーティ)
ラビオリは小麦粉を練って作ったパスタ生地の間に
食材を挟み切り分けたパスタのこと。
ほうれん草を使ったあっさりしたラビオリです。
3種の中では最もアレンジしやすいパスタです。
オリーブオイル、胡椒、そしてお好みのハーブと和えてお召し上がりください。
マルタリアーティ=「不揃いの四角形」の意で、パスタの形を表しています。
保存:冷凍保存(冷蔵状態で45日)
※製造時、水を一切使わないために長期間保存を実現しています。

冷凍状態のまま4分茹でるだけ。
1.塩を水に適量入れ、沸騰させる
2.ラビオリを冷凍状態のままお湯に入れ、4分茹でる。
3.茹でている間にお好みのソースを作る
4.盛り付ける

イタリア・ボローニャの老舗のパスタメーカー
Bertagni ベルターニ
1882年から続く、イタリア・ボローニャの
老舗のフィリングパスタ(ラビオリ等)のメーカー。
フィリングパスタ
肉や野菜、チーズなどフィリング(具)を詰めた具入りパスタのこと
左から トルテリーニ/ジラソーリ/マルタリアーティ
ボローニャはトルテリーニが最初に作られた場所として知られています。
ベルターニ社はフィリングパスタメーカーとしては
イタリア国内で最も歴史が長く、
1889年のパリ万博で銅賞を、
1904年のセントルイス万博では金賞を受賞。
伝統的なレシピを冷凍食品としてイタリア及び
世界中(現在では45カ国へ出荷)の家庭に届けています。
商品番号 | pasta013 |
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名称 | ラビオリ |
製造元 | Bertagni ベルターニ |
原産国 | イタリア・ボローニャ |
有機認証 | |
原材料 | フィリング(リコッタチーズ、ほうれん草のマリネ(ほうれん草、ひまわり油、塩、にんにく)、生クリーム、粉チーズ、モッツァレラチーズ、脱脂粉乳、パン粉(小麦粉、塩、イースト)、塩)、 パスタ(デュラムセモリナ粉、薄力粉、卵)、(一部に小麦、卵、乳を含む) |
茹で時間 | 冷凍状態のままお湯に入れ、4分 |
商品サイズ | |
賞味期限 | 発送後45日保証 ※発送日を含めた最短日数です。 実際はこれより長い場合もございます。 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
栄養成分表示 (100gあたり) | 熱量:285kcal、たんぱく質:13.5g、脂質:14.8g、炭水化物:23g、食塩相当量:1.8g |
JANコード | 8006013994864 |
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![]() | ○ギフトボックス¥350税込(1本用、2本用、3本用)/熨斗、リボン対応 ○ラッピング袋¥150税込(1本用)/リボン対応 |
定期購入 | |
広告文責 | 薬糧開発株式会社(0120-770-250) |
