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シチリア産有機ナスのブルスケッタソース
Bruschetta alle Melanzane

地中海気候の恵みを享受する
イタリア・シチリア島のサレミ・ピーナ社

自社農園で有機栽培された素材を中心に、
サレミ家のマンマが代々作り続ける味を
そのままに瓶に詰めました。

シチリアの照りつける太陽の下で育ったナスの
濃厚でねっとりとした食感に
野菜の甘みが感じられるペースト。

フルーティーなお酢と併せて野菜のディップ、
グリルしたお肉のソース、魚のマリネ、
ポン酢やめんつゆ、和風だしでといて
豆腐や和風のソースに。

ブルスケッタBruschettaとは

イタリア料理の軽食で、おつまみや前菜として用いられます。
元来はイタリア中部の郷土料理で、ブルスケッタという名称がローマ地方の方言
「炭火であぶる」を意味するブルスカーレ(bruscare)に由来する通り、
スライスしたパンを焼き、その上にニンニクをすりこませ
オリーブオイルや塩・コショウで味を整えたシンプルなものが一般的です。

本製品はパンにそのままのせて召し上がれるように味を整えています。 

「MADE IN SICILY(メイドインシチリア)」

salemipina(サレミピーナ)の10ヘクタールにおよぶ農園では、
自然のサイクルを守りながら、トマトをはじめ
バジル、ズッキーニ、ペッパー、チリなどなどの野菜や
オリーブの樹がオーガニック栽培されています。

保存料・着色料・添加物など一切使用せず、
完全に成熟したもののみ収穫し、
最先端の機器で短時間のうちに加工されます。

大切な原料のベースとなるオイルにも、
サレミピーナ農園で採れるオリーブの実から作られた
新鮮なオリーブオイルを使うなど、
オイルの一滴にまで、生産者のこだわりが詰まっています。

余計なものは使わない。オーガニック栽培へのこだわり。
そして「MADE IN SICILY(メイドインシチリア)」のみを
使用していることを誇りに思っています。




有機JAS認証 有機ナスのブルスケッタソース(バジル香るオーガニック茄子ペースト)イタリア産[190g]【常温便】

価格: ¥1,080 (税込)
[ポイント還元 10ポイント~]
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商品番号 paste018
名称 有機ブルスケッタソース
製造元 salemipina(サレミピーナ)
原産国 イタリア シチリア
有機認証有機JAS、海外有機認証
原材料 有機ナス、有機食用オリーブ油、有機ブラウンシュガー、食塩、有機アーモンド、有機バジル、有機ワインビネガー、有機パセリ、有機ニンニク、有機ブラックペッパー、有機ローズマリー
商品サイズ6.5×6.5×8.5cm(190g)
賞味期限発送後60日保証 ※発送日を含めた最短日数です。
実際はこれより長い場合もございます。
保存方法直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。
酸化防止剤等一切使用しておりません。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー246.1kcal/たんぱく質1g/脂質24.4g/炭水化物4.5g/食塩相当量1.2g
JANコード 8032618865308
ギフト包装○ギフトボックス¥350税込(1本用、2本用、3本用)/熨斗、リボン対応
○ラッピング袋¥150税込(1本用)/リボン対応
定期購入
広告文責薬糧開発株式会社(0120-770-250)

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