「ジェノバポテト」

バジルと相性の良いジャガイモ。冷めても美味しいのでお弁当にも。


材料：

作り方：
１　ジャガイモは洗って、丸のまま蒸します。
２　１が熱いうちに皮をむき、一口大にカットしウユニ塩、胡椒で下味をつけます。
３　２をペースト・ジェノベーゼで和えます。