多くのミシュラン星付きレストランで愛用される
トゥラニクム小麦を使用した極上のパスタと
完熟新鮮なシチリア産チェリートマトで作られた
「チェリートマトのソース」2種類のギフトセットです。
セット内容:パスタ1袋 トマト2本(ギフトボックス代金+ラッピング代金込)
・トゥラニクム小麦使用 有機スパゲッティ(500g)
・シチリア産有機チェリートマトのソース(250g)※1
※ノーマル(バジル)/アラビアータ(唐辛子)/地中海風(ローズマリーの香り)/黒オリーブ&ケッパー
/マリナーラ(オレガノ・レモン風味)/ノルマ(茄子)からお選びください。
イタリア・マルケ州の小麦生産農家にして
パスタメーカーであるマンチーニ社の「トゥラニチ」
茹でているときから立ち上がるフレッシュな小麦の香り、
もちもちと力強い食感、ほんのりと甘いシリアルやカモミールの風味が特徴。
自然の恵みたっぷりの、有機栽培・石臼挽きトゥラニクム小麦を使用した極上のパスタです。
定番のパスタソースはもちろんのこと、
ガスパチョのように冷やしてそのままスープとしても
大変美味しく召し上がっていただけます。
ぜひ濃厚な甘みと旨みの違いをお楽しみください。
ノーマル |
黒オリーブ・ケッパー入り |
アラビアータ(唐辛子入り) |
地中海風 (ローズマリーの香り) |
マリナーラ (オレガノ・レモン風味) |
ノルマ (茄子) |
価格:2,990円(税込)
[ポイント還元 29ポイント~]
|
オーガニックとは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめてオーガニック食品といいます。
農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。
オーガニックとは自然資源の循環によって支えられていて、人にも環境にもやさしいサイクルなのです。
消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。是非お買い物の参考にしていただければと思います。
しかし世界的を見渡してみるとオーガニックとは有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達もいっぱいいらっしゃいます。
私たちが考えるオーガニックとは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。