関東は早くも梅雨入りしました。雨の日々が続くと毎日のお買い物や外出が苦になり、気持ちも下り気味･･･そんなときこそ役に立つレシピをご紹介！今月のテーマは、『冷蔵庫に常備している食材を使用して簡単に作れる梅雨対策レシピ』です。ぜひお試しください。

茄子とトマトのミントサラダ	春キャベツのアンチョビクリーム
塩鶏	夏野菜のさっぱり漬け	塩豚とゴーヤの梅風味冷やしうどん