化学調味料不使用の美味しいインスタント味噌汁
丁寧に仕込み熟成させた有機白みそと赤みそを合わせ、
やさしくなめらかな味わいに仕上げました。
具は有機大豆で作った有機とうふと有機ねぎで、
化学調味料を使わず、かつおや昆布のだしで仕上げているため、
自然な味わいをおたのしみいただける即席みそ汁です。
原料の大豆・米・具材は禁止された農薬や化学肥料を使わず、
堆肥などによる土づくりを行った農地で自然の力を利用して栽培されます。
厳しい基準をクリアして有機JAS認証を取得しました。
さらに外装パッケージはプラスチックを約80%削減した、紙とプラスチックの複合素材。
地球にも優しいインスタント味噌汁なのです。
※「調味みそ」「具の袋」の素材はプラスチックです。
オーガニック味噌にこだわる理由
『安心安全かつ高品質な商品を、毎日の食卓にお使いいただきたい』
『地球環境にやさしい有機農業を応援し商品という形で皆様にその良さを広めたい』
という思いからひかり味噌は
有機素材にこだわった味噌を作りつづけています。
オーガニック・有機味噌のおいしさを手軽に楽しんでいただけるよう、
業界初となる有機JAS認証を取得した生みそタイプの即席みそ汁を発売するなど、
オーガニック・有機味噌商品のラインナップ拡充にも努めています。
よりおいしいものを提供するため、より良い素材を使用する。
その強いこだわりから、ひかり味噌は世界中から原材料の調達を行っています。
生産者の声を聞き、実際に目で見て選定した良質な原材料の数々。
原産国を問わず丁寧につくられた安心で、品質の確かなものだけを使用しています。
有機認証以外にも、プラスチック容器をPET素材の一部に
バイオマスプラスチックを使用したバイオマスカップ(バイオマス度15%)に
順次変更するなどSDGs活動を積極的に取り組んでいます。
商品番号 | miso013 |
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名称 | 有機即席みそ汁(生みそタイプ) |
製造元 | ひかり味噌株式会社 |
原産国 | 日本 |
認証 | 有機JAS認証 |
原材料 | <有機調味みそ> 有機米みそ(国内製造)、有機料理酒、有機砂糖、食塩、かつお節粉末、酵母エキス、宗田かつお節粉末、煮干し粉末、昆布粉末/酒精、(一部に大豆を含む) <有機の具> 有機とうふ、乾燥有機ねぎ/凝固剤、(一部に大豆を含む) |
内容量 | 17g x 6個 |
商品サイズ | 165 x 235 x 30 mm |
賞味期限 | 2024.12.31 実際はこれより長い場合もございます。 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※紙素材で破れやすいため、お取扱いにご注意ください。 ※開封後、中身がそろっていることをご確認ください。 |
栄養成分表示 (1食(17g)あたり) |
エネルギー31Kcal/たんぱく質1.6g/脂質0.8g/炭水化物4.4g/食塩相当量1.7g |
JANコード | 4902663014621 |
受賞歴 | - |
ギフト包装 | ○ギフトボックス¥350税込/熨斗、リボン対応 ○ラッピング袋¥150税込/リボン対応 |
定期購入 | 不可 |
広告文責 | 薬糧開発株式会社(0120-770-250) |
オーガニックとは?
オーガニックとは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。
農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される
有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて
オーガニック食品といいます。
農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、
畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、
加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。
オーガニックとは自然資源の循環によって支えられていて、
人にも環境にもやさしいサイクルなのです。
消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように
有機JASマークがあります。
厳しいルールを守って生産した
農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。
是非お買い物の参考にしていただければと思います。
しかし世界的を見渡してみるとオーガニックとは
有機JASマークが付いているものだけではありません。
天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、
ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。
有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も
いっぱいいらっしゃいます。
私たちが考えるオーガニックとは「食品からケミカルをなくしていく」こと。
オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、
美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。