
モンセラートチョコレート「コフレ ルージュ[4個入]」
coffret rouge
色言葉とともに贈る“あなた想い"の素材が詰まったチョコレート。モンセラートの定番である自家焙煎にこだわった
香ばしいヘーゼルナッツプラリネに、
ベルギーのお菓子では欠かせない
アプリコットを使った甘酸っぱいガナッシュ。
ヒマラヤ塩のアクセントを効かせアーモンドミルクを使用した
ナッティなキャラメルソルティの3粒に加え、
ヘーゼルナッツプラリネにスーパーフードの
“キヌア”&ライスパフのサクサクの食感が楽しい1粒を詰め合わせたコフレ。
情熱的な思いをのせて贈る一箱、
“色言葉”は、自信・エネルギー・情熱的
~エールを贈る~

モンセラートのショコラティエ
ウィリー・デスメット Willy Desmet
ウィリー・デスメット氏は、
ベルギーの西フランダース地方、 レディーゲム(Ledegem)に
チョコレート工房を構えるショコラティエ。
1910年から続く祖父のベーカリー事業に影響を受け、
1986年アンゼゲムで 「MONTSERRAT」開業し、
当初は伝統的なチョコレートを作っていましたが
子供のアレルギーをきっかけに、
オーガニックやシュガーフリーのチョコレートに
注目するようになりました。
現在ではすべての商品が、
オーガニック・ヴィーガン・ラクトースフリー・低GIの素材を使用。
日本の有機JAS認証及び欧州連合のオーガニック認証を取得し、
栽培から商品加工に至る全ての工程で、
化学合成添加物を一切含まず生産しております。
さらにUTZに加入することで、
カカオ生産者の持続可能な農業をサポートするなど
「人」「動物」「環境」に配慮し、
素材の新たな表現の挑戦をし続けています。
2016年には、世界最大級のチョコレートの祭典と言われる
パリの”サロン・デュ・ショコラ”に出店しています。
商品番号 | chocolate103 |
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名称 | 有機チョコレート菓子 |
内容 | 4個 |
原産国 | ベルギー |
有機認証 | ヨーロッパ有機認証、有機JAS |
原材料 | 有機ココナッツシュガー、有機ココアバター、有機カカオマス、有機ライスシロップパウダー、有機コーンシロップ、有機ヘーゼルナッツ、有機アプリコット濃縮果汁、有機マーガリン、有機アーモンドクリーム、有機ライスパフ、有機キヌア、食塩/バニラ香料、乳化剤(ひまわりレシチン)、(一部にアーモンドを含む) 本品製造工場では、小麦・乳成分・くるみ・大豆・りんごを含む製品を製造しています。 |
栄養成分表示(1箱あたり) | エネルギー170kcal、たんぱく質1.1g、脂質10.6g、炭水化物18.6g、食塩相当量0.1g |
商品サイズ | W85×D80×H29mm |
賞味期限 | 2021.3.31 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
付属品 | 手提げ袋 |
広告文責 | 薬糧開発株式会社(0120-770-250) |