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ブーケ シリーズ「コフレ トレフルブラン[6個入]」
Bouquet coffret trefle blanc

花束を渡すように、一箱ひとはこに詰まった
沢山の”あなた想い”がバランスよく楽しめるシリーズ。

モンセラートの定番である
自家焙煎にこだわった香ばしいヘーゼルナッツプラリネに、
ベルギーのお菓子では欠かせない
アプリコットを使った甘酸っぱいガナッシュ。
ヒマラヤ塩のアクセントを効かせアーモンドミルクを使用した
ナッティなキャラメルソルティやスーパーフードの
“キヌア”&ライスパフのサクサクの食感が楽しいプラリネキヌアに加え、
芳醇なアールグレイ薫るガナッシュと
サワーアップル&プラリネの2層の味わいが楽しめる
今年の新作が2粒楽しめるコフレ。

幸せを届ける、トレフルブランの花言葉を添えて届ける一箱に。

モンセラートのショコラティエ
ウィリー・デスメット Willy Desmet

ウィリー・デスメット氏は、
ベルギーの西フランダース地方、 レディーゲム(Ledegem)に
チョコレート工房を構えるショコラティエ。

1910年から続く祖父のベーカリー事業に影響を受け、
1986年アンゼゲムで 「MONTSERRAT」開業し、
当初は伝統的なチョコレートを作っていましたが
子供のアレルギーをきっかけに、
オーガニックやシュガーフリーのチョコレートに
注目するようになりました。

現在ではすべての商品が、
オーガニック・ヴィーガン・ラクトースフリー・低GIの素材を使用。
日本の有機JAS認証及び欧州連合のオーガニック認証を取得し、
栽培から商品加工に至る全ての工程で、
化学合成添加物を一切含まず生産しております。

さらにUTZに加入することで、
カカオ生産者の持続可能な農業をサポートするなど
「人」「動物」「環境」に配慮し、
素材の新たな表現の挑戦をし続けています。

2016年には、世界最大級のチョコレートの祭典と言われる
パリの”サロン・デュ・ショコラ”に出店しています。



2020 バレンタイン オーガニックチョコレート モンセラート ブーケ シリーズ「コフレ トレフルブラン[6個入]」(ベルギーチョコ)【常温便】

価格: ¥1,998 (税込)
[ポイント還元 19ポイント~]
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商品番号 chocolate104
名称 有機チョコレート菓子
内容 6個
原産国 ベルギー
有機認証 ヨーロッパ有機認証、有機JAS
原材料 有機ココナッツシュガー、有機カカオマス、有機ココアバター、有機ライスシロップパウダー、有機コーンシロップ、有機ヘーゼルナッツ、有機ひまわり油、有機アプリコット濃縮果汁、有機マーガリン、有機アーモンドクリーム、有機リンゴ濃縮果汁、有機アールグレイ茶、有機ライスパフ、有機スペキュロスクッキー、有機キヌア、食塩/乳化剤(ひまわりレシチン)、バニラ香料(一部に小麦・アーモンド・大豆・リンゴを含む)
本品製造工場では、小麦・乳・アーモンド・クルミ・大豆・リンゴを含む製品を製造しています。
栄養成分表示(1箱あたり) エネルギー334kcal、 たんぱく質2.1g、脂質22.7g、 炭水化物22.7g、食塩相当量0.1g
商品サイズW116×D80×H28mm
賞味期限 2020.3.31
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、なるべくお早めにお召し上がりください。
付属品手提げ袋
広告文責薬糧開発株式会社(0120-770-250)

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