![](http://biocle.jp/pic-labo/curry005-001.jpg)
知らない人がいないトムヤム
トムヤクムンでおなじみのタイ料理のスープの王様。
エビを入れたらトムヤムクン。
魚を入れたらトムヤムプラー。
辛くてすっぱい女性を中心に大人気の料理です。
麺類を入れたアレンジもおすすめです。
![](http://biocle.jp/pic-labo/curry001-002.jpg)
lumlum(ラムラム)がお届けする
オーガニック タイ料理
・有機JAS認定オーガニック
・グルテンフリー
・ヴィーガン
世界で始めて3つのコンセプトが全て揃ったタイ料理シリーズ。
オリジナルオーガニックペーストに
あらかじめオーガニックココナッツミルクを練りこんでいる
他とは少し違ったペーストです。
ココナッツミルクが入っているので、
そのままお好みの具材と水だけで
本格的なタイ料理をお作りいただくことが出来ます。
オーガニックドライコブミカンの葉が付いていますので、
香りも素敵な仕上がりに。
さらに追加でオーガニックココナッツミルクを少し加えることで
より深く、本格的な風味を楽しめます。
食の進化と安全に対応した新しいタイプの
ご家庭向けのタイ料理ペースト。
アレンジもしやすいので、お好みの食べ方でお召し上がりください。
![](http://biocle.jp/pic-labo/curry005-003.jpg)
アレンジレシピ1
厚揚げとパクチーのトムヤムスープ
【材料】
・トムヤムペースト 1袋
・マッシュルーム 50g
・トマト 200g
・厚揚げ 200g
・絹さや 50g
・パクチー 適量
・水 1リットル
【作り方】
1、トムヤムペーストと水を鍋に入れ沸騰させる。
2、スライスしたマッシュルーム、一口大に切ったトマトと厚揚げ、絹さやはヘタを取り、鍋に入れる。
3、具材に火が通るまで弱火で5-10分ほど煮る。
4、器に入れ、お好みで同梱品のドライこぶみかんの葉を振りかる。
5、お好みでパクチーを飾りつけて完成。
![](http://biocle.jp/pic-labo/curry005-004.jpg)
アレンジレシピ2
ごま香る春菊のトムヤムヌードル
【材料】
・トムヤムペースト 1袋
・ライスヌードル 2-4人分
・オイル 大さじ2
・にんにく 2片
・玉ねぎ 200g
・パプリカ 100g
・春菊 100g
・豆乳 100g
・ピーナッツ 60g
・炒り白胡麻 少量
・ドライこぶみかんの葉 同梱品より適量
【作り方】
1、ニンニクはみじん切りにし、玉ねぎはスライスしてオイルで炒める。
2、トムヤムペーストと豆乳を加え、よく混ぜる。
3、パプリカと春菊を加え、火が通るまで弱火で炒める。
4、茹でたヌードルを加えて器に入れ、ピーナッツと炒り白胡麻で飾りつける。
5、お好みで同梱品のドライこぶみかんの葉を振りかけたら完成。
商品番号 | curry005 |
---|---|
名称 | オーガニックトムヤムペースト |
製造元 | lumlum [CIVGIS](ラムラム[チブギス]) |
原産国 | タイ |
認証 | 有機JAS認証 |
原材料 | 有機赤玉ねぎ、有機レモングラス、有機唐辛子、有機砂糖、有機ガランガル、食塩、有機ココナッツミルク、有機コブミカンの葉/添付品 有機コブミカンの葉/酸化防止剤(クエン酸) |
商品サイズ | 150 × 105 × 30 mm |
賞味期限 | 発送後30日保証 ※発送日を含めた最短日数です。 実際はこれより長い場合もございます。 |
保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
栄養成分表示 (1箱あたり) |
エネルギー226kcal/たんぱく質2.8g/脂質5.0g/炭水化物42.5g/食塩相当量14.8g |
JANコード | 8859200500405 |
![]() | |
![]() |
○ギフトボックス¥350税込/熨斗、リボン対応 ○ラッピング袋¥150税込/リボン対応 |
定期購入 | 不可 |
広告文責 | 薬糧開発株式会社(0120-770-250) |
![](http://biocle.jp/pic-labo/item_gift.jpg)
お客様の声
aya様 | 投稿日:2023年08月02日 |
おすすめ度:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
試しに買ってみましたが、とっても美味しかったし、簡単です。私は鶏肉でトムカーガイにして食べています。少しココナッツミルクを足すとさらにコクが出て好みです。
|
yui様 | 投稿日:2023年07月26日 |
おすすめ度:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
とても気に入っています
|
Yuito様 | 投稿日:2023年07月08日 |
おすすめ度:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
美味しい!
|
オーガニックとは?
オーガニックとは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。
農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される
有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて
オーガニック食品といいます。
農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、
畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、
加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。
オーガニックとは自然資源の循環によって支えられていて、
人にも環境にもやさしいサイクルなのです。
消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように
有機JASマークがあります。
厳しいルールを守って生産した
農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。
是非お買い物の参考にしていただければと思います。
しかし世界的を見渡してみるとオーガニックとは
有機JASマークが付いているものだけではありません。
天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、
ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。
有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も
いっぱいいらっしゃいます。
私たちが考えるオーガニックとは「食品からケミカルをなくしていく」こと。
オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、
美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。