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シチリア産岩塩(サーレディロッチャ)イタリア産[500g]《常温便》

価格: ¥600 (税込)
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クリアなしょっぱさ。シチリアの塩

イタリアのシチリアにある岩塩層から採掘された透明な岩塩。
塩の結晶を使いやすく粉砕しました。

強めのしょっぱさで雑味が無く
クリアな味わいは油っこいものをさっぱりした後味にしてくれる。
ミネラル分が多い天然の岩塩です。



パスタや野菜の茹で塩や、ソースの味付け、
お肉料理の下味、フライドポテトなどに好相性。
細粒タイプなので振り塩にもご利用しやすいです。

漬物づくりにもぴったり。特に梅干し作りに最適!

ミネラル分の多いことで有名な、
シチリア島のペトラリア鉱山
地下1000メートルから採取された天然岩塩

サーレディロッチャはシチリアの自然の豊かな岩塩を使用し
全てシチリア島内で生産されています。

岩塩は、長い時間をかけて作られます。
陸地に閉じ込められた海水が蒸発し、塩の湖ができます。
その上に土砂が堆積し、地中の塩は岩のように固くなります。
そうして出来たのが岩塩なのです。

日本では岩塩が採れる場所はありません。
是非、パスタの本場、シチリアの岩塩を試してみてください。

CINAGRO select 塩&砂糖 ラインナップ

商品番号 salt002
名称
製造元 ジャパンソルト
原産国 イタリア シチリア
原材料 岩塩
商品サイズ 5×12×20cm
保存方法 直光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー0kcal/たんぱく質g/脂質0g/炭水化物0g/食塩相当量99.7g
JANコード 4547014001372
ギフト包装 ○ギフトボックス¥350税込/熨斗、リボン対応
○ラッピング袋¥150税込(1本用)/リボン対応
定期購入 不可
広告文責 薬糧開発株式会社(0120-770-250)

お客様の声

しまうま様 投稿日:2023年03月27日
おすすめ度:
とっても美味しいお塩で何度もリピートしています!旨みがありシャープな切れ味、他のお塩には戻れないです。買いだめしたので安心です。

オーガニックとは?

オーガニックとは環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。
農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される
有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて
オーガニック食品といいます。

農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、
畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、
加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。

オーガニックとは
自然資源の循環によって支えられていて、
人にも環境にもやさしいサイクルなのです。

消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように
有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した
農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。
是非お買い物の参考にしていただければと思います。

しかし世界的を見渡してみるとオーガニックとは
有機JASマークが付いているものだけではありません

天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、
ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。
有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も
いっぱいいらっしゃいます。

私たちが考えるオーガニックとは食品からケミカルをなくしていく」こと。
オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、
美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。

こちらの商品もよく見られています。

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