天然酵母・有機小麦粉使用
伝統的なイタリアの平焼きパン
自家製フォカッチャ
その歴史は古代ローマ時代まで遡ると言われる
“フォカッチャ”はイタリアのシンプルなパン。
ピザの原型とも言われています。
毎日の食卓パンとして
飽きずにお召し上がりいただけるよう
天然酵母・有機小麦粉など
こだわり素材でシンプルに配合。
しっとりもっちりとした食感に仕上げました。
自然解凍でも、
カットして仕上げにトースターで温めても
美味しくお召し上がりいただけます。
サンドイッチにもよく合います。
- 商品番号
- bread001
- 名称
- フォカッチャ（プレーン・ごま）
- 製造元
- 薬糧開発株式会社
- 原産国
- 日本
- 原材料
- フォカッチャ（プレーン）：有機小麦粉、植物油、砂糖、酵母、塩（一部に小麦を含む）
フォカッチャ（ごま）：有機小麦粉、植物油、ごま、砂糖、酵母、塩（一部に小麦、ごまを含む）
- 内容量
- フォカッチャ（プレーン）：140ｇ×1本、フォカッチャ（ごま）：140ｇ×1本
※手作りのため商品によりサイズが多少前後する場合がございます。
- 賞味期限
- 発送後30日保証 ※発送日を含めた最短日数です。
実際はこれより長い場合もございます。
- 保存方法
- ・冷凍（−18℃以下）にて保存して下さい。
・一度解凍されたものを再冷凍しないでください。
・開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
- 栄養成分表示
（100gあたり） - プレーン：熱量359kcal/たんぱく質8.2g/脂質14.6g/炭水化物45.4g/食塩相当量1.2g
ごま：熱量369kcal/たんぱく質9.6g/脂質16.0g/炭水化物44.6g/食塩相当量1.1g
- JANコード
- 4544975012072
- ギフト包装
- ○熨斗
- 広告文責
- 薬糧開発株式会社（0120-770-250）
注意点
・冷凍便での発送です。（冷蔵商品や常温商品と同梱不可です。）・手作りの為サイズが前後する場合がございます
・輸入状況により材料・産地の変更がある場合がございます。
お客様の声
| こみ様 | 投稿日：2025年03月12日 |
おすすめ度：
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冷凍なため、期待値はそこまで高くなかったのですが、想像していたよりも有機小麦の香りを感じ、さらにオリーブオイルの風味もすごく感じました。
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| KEN様 | 投稿日：2024年03月29日 |
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おすすめ度：
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冷凍での商品とは思えないほど、中は水分たっぷり。凍ったままトースターのリベイクでまわりはカリカリ中はフワフワで最高の食感でした！また必ずリピートしたいです。ごちそうさまでした。
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オーガニックとは？
オーガニックとは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される有機農産物と有機畜産物、 それらを原料にした有機加工食品のことをまとめてオーガニック食品といいます。
農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。
オーガニックとは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。
消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した農産物・畜産物有・加工食品にのみ、 有機JASマークを付けることができます。是非お買い物の参考にしていただければと思います。
しかし世界的を見渡してみるとオーガニックとは有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの、 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達もいっぱいいらっしゃいます。
私たちが考えるオーガニックとは「食品からケミカルをなくしていく」こと。
オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。
