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有機金ごまペースト [250g]

ごまの王様『金ごま』100%のペースト(ねりごま)です。

有機金ごまを和田萬伝統の技法で焙煎し、
特別な臼(うす)で何回も丁寧につぶしてペースト状に仕上げました。

芳醇なコクと官能的な香りが特徴です。
ごまの栄養をまるごとお召し上がりください。

胡麻和えに、胡麻だれに。
マヨネーズと混ぜて簡単ディップとして。
パンに塗ってハチミツをかけてもおいしいです。

菜の花とえびの金ごまマヨからし和え

【材料】※調味料4人分
・菜の花(1束)
・むきえび(10~12尾)
・金いりごま(適量/トッピング用)

【調味料】
・金ごまペースト(小さじ1/2)
・金すりごま(大さじ1)
・マヨネーズ(大さじ1)
・マスタード(大さじ1/2)
・レモン果汁(大さじ1/2)

【作り方】
1、菜の花はさっと湯で、水気を取って食べやすい大きさに切る。
2、むきえびも熱湯で火を通す。
3、調味料を混ぜ合わせ、菜の花とえびを和える。
4、盛りつけて、金いりごまをふりかけて完成。

金ごま坦々麺

市販のラーメンを使って、簡単に坦々麺を作りましょう。

【材料】※調味料2人分
・豚ひき肉150g
・長ネギ(みじん切り 15cm)
・にんにく(1かけ)
・しょうが(1かけ)
・豆板醤(小さじ1)
・花椒粉(小さじ1/2)
・赤唐辛子(少々)
・醤油(小さじ1)
・ごま油(大さじ1/2)
・ごまペースト(大さじ2)
・すりごま(大さじ2)
・半熟卵(1個)
・市販のスープ付き中華めん(2人分)

1、フライパンにごま油を入れ熱し、みじん切りにしたしょうがとにんにくを炒め、唐辛子、豆板醤、花椒粉を入れ、軽く炒めます。
2、1.に豚ひき肉を加え、火が通るまで炒めます。
3、さらに、みじん切りにした長ねぎ、金ごまペーストと黄金香りごま、醤油を加え、肉にからませます。
4、別の鍋で中華めんを茹で、ザルにあげ、しっかり湯切りしておきます。
5、中華めん付属のスープをつくって器に入れ、麺と3.の具を盛り、半分に切った半熟卵をトッピングします。
6、最後に黄金香りごまをふり、麺の雫を一滴入れると、より一層美味しくなります。

ごまの老舗「和田萬」の無農薬で美味しいごま

明治16年(1883年)大阪・天満で創業した「和田萬」
原材料にこだわり、品質管理にこだわり、
製品の仕上がりにこだわった「ほんまもん」の老舗。

今ではすっかり定着してきた「金ごま」。
実はこの「金ごま」という商品は、和田萬が発祥です。

和田萬は、日本の有機認証だけでなく、
アメリカとEUでも販売できるだけの製造の認証を受けています。
ほぼすべての世界にむけて販売ができる安全性を有した工場で、
安全につくられた有機原料をつかって、ごま製品をつくっています。

「じゃあ実際のところ、有機のごまっておいしいの?」


とよく聞かれますが、有機のごまはやっぱりおいしいと思います。
有機=手間がかかるということは、農薬を使用する慣行農法と違い、
畑に足を運ぶ回数も増え、愛情をたっぷり注いだごまを育てているということ。
手間ひまかかったものだから、有機ごまはおいしいのです。



有機JAS認証 有機金ごまペースト 和田萬(ごまやん倶楽部 オーガニック 練り胡麻 )トルコ産[250g]《常温便》

価格: ¥1,404 (税込)
[ポイント還元 14ポイント~]
簡易ラッピング承ります。:
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商品番号 goma002
名称 有機金ごまペースト[250g]
製造元 株式会社和田萬
原産国 トルコ
認証 有機JAS認証、海外有機認証
原材料 金ごま
内容量 250g
商品サイズ 60mm×60mm×110mm
賞味期限 60日間
※開封後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温保存。冷凍・冷蔵はしないでください。
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー605kcal/たんぱく質20.5g/脂質54.7g/炭水化物18.7g/食塩相当量0g(推定値)
JANコード 4980717500351
受賞歴
ギフト包装○ギフトボックス¥350税込(1本用、2本用、3本用)/熨斗、リボン対応
○ラッピング袋¥150税込(1本用)/リボン対応
定期購入
広告文責薬糧開発株式会社(0120-770-250)

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