有機JAS認証有機金ごま油深煎り和田萬（ごまやん倶楽部オーガニック胡麻油）エジプト産[90g]《常温便》

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有機金ごま油深煎り [90g]

深めに焙煎した有機金ごまを絞った香り豊かなごま油です。
香ばしい香りとコクのある味わいが特徴。

最上級の原材料、有機金ごまを
強めの直火焙煎で炒りあげ、
圧搾絞り製法でつくった逸品です。

力強い香ばしさからは想像できないほど繊細な味わい。
後味がスッキリしています。

炒め物や料理の仕上げにお使いください。

少量でも華やかな香りが広がります。
濃いめのごま油特有のしつこさやえぐみがないので、
素材の味を引き立てます。
たれやドレッシング、スープなどに。
炒め物や、お料理の仕上げにもお使いください。

まぐろとごまの韓国風まぜごはん

【材料】※2人分
・刺身用まぐろ（100g）
・ご飯（茶碗2杯)
・大葉（6枚）
・金いりごま（大さじ1)
・韓国のり（または味付けのり)

【調味料】
・コチュジャン(小さじ1強)
・しょうゆ（小さじ2）
・砂糖（小さじ1）
・金ごま油（小さじ2）
　
【作り方】
１、まぐろは食べやすい大きさに切る。
２、調味料を混ぜ合わせ、まぐろを加えてよく絡める。
３、粗熱を取ったご飯にまぐろ、金いりごま、千切りにした大葉を加えて混ぜる。
４、韓国のりと少し残しておいた大葉をちらす。

ごまの老舗「和田萬」の無農薬で美味しいごま

明治16年（1883年）大阪・天満で創業した「和田萬」
原材料にこだわり、品質管理にこだわり、
製品の仕上がりにこだわった「ほんまもん」の老舗。

今ではすっかり定着してきた｢金ごま｣。
実はこの「金ごま」という商品は、和田萬が発祥です。

和田萬は、日本の有機認証だけでなく、
アメリカとEUでも販売できるだけの製造の認証を受けています。
ほぼすべての世界にむけて販売ができる安全性を有した工場で、
安全につくられた有機原料をつかって、ごま製品をつくっています。

「じゃあ実際のところ、有機のごまっておいしいの？」

とよく聞かれますが、有機のごまはやっぱりおいしいと思います。
有機＝手間がかかるということは、農薬を使用する慣行農法と違い、
畑に足を運ぶ回数も増え、愛情をたっぷり注いだごまを育てているということ。
手間ひまかかったものだから、有機ごまはおいしいのです。

詳しくはこちら＞

和田萬ラインナップ

商品番号	goma005
名称	有機食用ごま油
製造元	株式会社和田萬
原産国	エジプト
認証	有機JAS認証
原材料	有機食用ごま油(金ごま油） ※同一工場内で、小麦、大豆、乳成分、卵、ゼラチン、さば由来加工品、アーモンドの取扱あり。 ※商品特性上、沈殿やにごりが生じる事がありますが、品質には問題ありません。
内容量	90g
商品サイズ	48 × 48 × 170 ｍｍ
賞味期限	発送後60日保証 ※発送日を含めた最短日数です。実際はこれより長い場合もございます。
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温保存。
栄養成分表示（100gあたり）	エネルギー921kcal/たんぱく質0g/脂質100g/炭水化物0g/食塩相当量0g（推定値）
JANコード	4980717500436
受賞歴
ギフト包装	○ギフトボックス￥350税込（1本用、2本用、3本用）／熨斗、リボン対応 ○ラッピング袋￥150税込（1本用）／リボン対応詳しくはこちら＞
定期購入	不可
広告文責	薬糧開発株式会社（0120-770-250）

オーガニックとは？

オーガニックとは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。
農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される
有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて
オーガニック食品といいます。

農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、
畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、
加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。

オーガニックとは自然資源の循環によって支えられていて、
人にも環境にもやさしいサイクルなのです。

消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように
有機JASマークがあります。厳しいルールを守って生産した
農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。
是非お買い物の参考にしていただければと思います。

しかし世界的を見渡してみるとオーガニックとは
有機JASマークが付いているものだけではありません。
天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、
ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。
有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も
いっぱいいらっしゃいます。

私たちが考えるオーガニックとは「食品からケミカルをなくしていく」こと。
オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、
美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。

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当店は3種類の温度帯での発送をしております。
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100％オーガニックお取り寄せ
CINAGRO～オンラインショップビオクル～は
薬糧開発株式会社が運営しています。